Kalmık çayı Jomba
Tarifin kökeni
Ünlü Kalmık çayı, içecek ile çorba arasında bir şeydir. İngilizlerin çok sevdiği normal sütlü çayın aksine, bu çay demlenmek yerine kaynatılır ve süt demleme işlemi sırasında eklenir. İdeal olarak, preslenmiş tuğla çaydan yapılmalıdır; bu form seyahat ederken yanınızda taşımak için uygundur. Ve şeker yerine, bu çay tuzla servis edilir!
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
su
-
Süt
-
Tuz
-
Tereyağı
-
Tuğla çayı
Mutfak gereçleri
- Tencere
- Elek
- Kepçe
Kalmık çayı, süt, tuz ve baharatlarla hazırlanan, eşsiz bir lezzete sahip geleneksel bir içecektir. Kanıtlanmış tarifler kullanarak evde Kalmık çayı yapmayı öğrenin ve faydalı özelliklerinin tadını çıkarın. Zengin lezzeti ve aromasıyla sizi şaşırtacak klasik bir Kalmık çayı olan jombuyu deneyin!
Adım adım tarif
Adım 1:
Bir tencerede su kaynatın.
Adım 2:
Bir avuç yeşil çay ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.
3. Adım:
Sütü azar azar ekleyerek karıştırın.
Adım 4:
Çayı süzün, tuz ve bir parça tereyağı ekleyip karıştırın.
Yemek pişirme ipuçları
Kalmık tuğla çayı yoksa, eşit miktarda yeşil ve siyah çay kullanabilirsiniz.
