Tüm tarifler
Kış için pişirme gerektirmeyen klasik yaban turpu sosu
Kış yemekleri için mükemmel, domates, yaban turpu ve sarımsakla yapılan, pişirme gerektirmeyen baharatlı bir meze olan klasik khrenovina'yı deneyin!
Şiş kebap için turşu soğan
Her şiş kebap severin kendine özgü lezzetli bir şiş kebap tarifi vardır, ancak turşu soğan her şiş kebapın lezzetini daha da artırır!
Özbek dymlyama
Bu dymlyama, aile öğle yemekleri veya özel akşam yemekleri için mükemmeldir ve zengin lezzeti ve sululuğuyla sizi büyüleyecektir!
Kremalı soslu somon balığı, tavada pişirilmiş.
Kremalı soslu somon, hayal edebileceğiniz en yumuşak yemeklerden biridir ve yapımı hiç de zor değildir!
Çorba için mantı
Mantı çorbası gerçek bir lezzet şöleni ve aynı zamanda doyurucu. Çorba için mükemmel mantıları nasıl yapacağınızı öğrenin!
Ballı Kek
Klasik Medovik pastası, bal katmanları ve hafif ekşi kremasıyla enfes bir lezzettir. Bu tarif, çocukluğunuzdan beri tanıdığınız geleneksel lezzeti yakalar ve tatlılık ile hafif ekşiliğin uyumlu dengesiyle damakları şenlendirir. Evde yapılan Medovik, her bayram sofrasının en gözde yemeği olacaktır.
Makarna ve Peynir: Amerikan Usulü Makarna ve Peynir
Klasik makarnalı peyniri deneyin – altın rengi çıtır bir kabukla kaplı kremalı peynir sosunda yumuşacık makarnalar. Dakikalar içinde mükemmel bir rahatlatıcı yemek!
Biftek ve köy usulü patates
Altın rengi patates dilimleriyle servis edilen sulu bir domuz bifteği, ana yemek veya iş çıkışı doyurucu bir akşam yemeği için mükemmel bir seçimdir. Lezzeti ve aroması, lezzetli yemeklerin her uzmanını etkileyecektir. Üstelik hazırlanması fazla zaman veya çaba gerektirmez.
Lahana ve soğanlı karabuğday lapası
Öğle veya akşam yemeği için, çok popüler, lezzetli ve sağlıklı iki yemeğin sıra dışı bir karışımını hazırlayın: karabuğday lapası ve haşlanmış lahana.
Reçelli turta
Masadaki turtalar, ev rahatlığının ve bolluğun sembolüdür. Turta yapmanın birçok yolu vardır: açık veya kapalı, zengin, gevrek, bol veya gevrek hamurlu, çeşitli şekillerde ve inanılmaz çeşitlilikte iç malzemelerle -tatlılar, etler, balıklar ve sebzeler- yapılabilirler. Reçelli, mis kokulu bir gevrek hamurlu turta yapmanızı ve üzerine rendelenmiş hamurdan yapılmış açık bir "kapak" koymanızı öneririz.
Philadelphia ruloları
Evde Philadelphia rulosu nasıl yapılır diye mi merak ediyorsunuz? Tarifimiz, damak zevkinizi şenlendirecek, krem peynirli ve balıklı, lezzetli ve taze ruloları kolayca hazırlamanıza yardımcı olacak.
Hanımların Keyfi Salatası
"Hanımefendinin Keyfi" salata tarifini deneyin ve narin ve sofistike lezzetiyle sevdiklerinizi şaşırtın!
Tavada kefir, kabartma tozu ve yumurta ile yapılan kabarık pankekler.
Bu kefirli krepler tıpkı bulutlar gibi; kabarık, yumuşak ve mükemmel bir kabuğa sahip!
Domates ve peynirli tavuk fileto güveç
Fırında yumurta ve peynirle pişirilmiş lezzetli ve sağlıklı tavuk filetosu, öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir.
Sebzeli arpa lapası
Kahvaltı veya öğle yemeği için sağlıklı ve doyurucu bir vejetaryen yemek hazırlayın: havuç, soğan ve sarımsaklı arpa lapası.
Beyaz soslu İsveç köftesi
Beyaz soslu İsveç köftesi, narin lezzeti ve kolay hazırlanışıyla büyüleyen klasik bir İskandinav yemeğidir. Sulu köfteler altın rengine gelene kadar kızartılır, ardından kremalı bir sosla servis edilir. Samimi bir aile yemeği veya özel bir sofra için mükemmel bir kombinasyon.
Mini Kurniki, tavuk ve patatesle yapılan bir tarif.
Fırında pişirilmiş, mis kokulu hamuru ve altın rengi kabuğuyla yumuşacık tavuk ve patatesli börekler olan mini kurnikleri deneyin.
Karidesli paella
Karidesli paella, aromatik pirinç, taze deniz ürünleri ve canlı baharatları bir araya getiren klasik bir İspanyol yemeğidir. Bu yemeği deneyerek güneşli İspanya'nın lezzetlerinin tadını evinizde çıkarın!
Mayonezsiz bayramlık et salatası
Bayram sofraları, bol mayonezli Olivier veya Mimosa salatalarıyla özdeşleşmiştir. Ancak mayonez herkesin damak zevkine uygun olmayabilir ve yine de özel bir günde lezzetli ve sıra dışı bir şeyin tadını çıkarmak isteriz. İşte size, bayram kadeh kaldırmalarına mükemmel bir eşlikçi olacak, hafif ama doyurucu bir et salatası tarifi sunuyoruz.
Hızlı yumuşak kurabiyeler
Misafirlerinizi çaya davet ettiyseniz, hazır tatlılar yerine, yumuşacık kurabiyeler pişirebilirsiniz. Yapımı çok az zaman alır ve özel bir mutfak becerisi gerektirmez. Sadece yarım saatte servise hazırlar!
Lajan Acı Sosu
Lajan, yemeklerinize baharatlı ve zengin bir lezzet katacak, Kafkasya'ya özgü çok yönlü bir acı sostur.
Kabaklı lor peyniri güveci
Kabak ile lor peyniri güveci, yumuşak lor peyniri ve tatlı kabağı bir araya getiren sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Bu güveç, canlı rengi ve zengin lezzetiyle sizi büyüleyecek. Kahvaltı veya tatlı için harika bir seçimdir. Lezzetlerin uyumunun tadını çıkarmak ve vitamin takviyesi almak için bu kabaklı lor peyniri güvecini deneyin!
Mimosa Salatası
Mimosa Salatası, konserve balık, patates ve mayonez ile hazırlanan, katmanlı ve zarif bir yemektir ve bayram sofranıza mükemmel bir katkı olacaktır.
Portakallı kek
Bu parlak, kabarık, ağızda eriyen kek, yılın herhangi bir zamanında evinize yaz güneşinin bir dokunuşunu getirecek. Yapımı kolay ve hazırlanması fazla zaman almıyor; çay için misafir bekleyenler veya sadece kendilerini şımartmak isteyenler için mükemmel bir seçenek. Bu fırınlanmış ürün, kendinizi kötü hissediyorsanız ve kasvetli günlük hayatın ortasında biraz kutlama özlemi çekiyorsanız harika bir antidepresan görevi görüyor.
Tavada kıyma ile pişirilmiş denizci usulü makarna
Sovyet mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan kıymalı denizci usulü makarnayı tüm aile için akşam yemeği olarak hazırlayın.
Mantarlı jülyen doğranmış
Mantarlı jülyen, narin lezzeti ve aromasıyla büyüleyen enfes bir yemek tarifidir. Altın rengi peynir kabuğu altında pişirilmiş kremalı soslu mantarlar, her zevke uygun mükemmel bir kombinasyon oluşturur.
Geleneksel İngiliz kahvaltısı
İngiliz kahvaltısı, serin, rüzgarlı ve nemli iklimler için mükemmel, karmaşık ve besleyici bir yemektir. Yüksek protein, yağ ve karbonhidrat içeriği sayesinde açık havada egzersiz yapan veya çalışanlar için iyi bir kahvaltıdır. Bu doyurucu kahvaltı, gün boyunca size enerji verebilir ve soğuk algınlığına karşı direncinizi artırabilir.
Karışık
Bu parlak, baharatlı ve lezzetli sebzeli kızarmış yumurta sizi güneşli Bulgaristan'ın atmosferine götürecek.
Patlıcanlı sonbahar salatası
Bu sonbahar patlıcan salatası, sebzelerin tazeliğini ve sağlık faydalarını takdir edenler için mükemmel bir yemek. Çıtır patlıcan, diğer mevsim sebzeleri ve otlarla bir araya gelerek uyumlu bir lezzet kombinasyonu oluşturuyor. Hafif ve besleyici olan bu salata, sofranıza harika bir katkı olacak!
Kore usulü salatalıklar
Acılı Kore mezeleri sadece Doğu'da değil, tüm dünyada sevilip beğeniliyor. Tarifleri sır değil, bu yüzden markete koşmaya gerek yok; bu mezeleri evde yapmak çok kolay. Kore salatalıkları havuç veya patlıcan kadar tanınmıyor, ancak hem acılı hem de ferahlatıcı, lezzetli bir yemek.
Denver omleti
Kendinizi Vahşi Batı'daymış gibi hissedin – saatlerce enerjinizi koruyacak doyurucu ve lezzetli bir omlet hazırlayın.
Kremasız, pastırmalı Carbonara makarna
Makarna Carbonara, yumuşak spagetti, çıtır pastırma ve kremalı yumurta-peynir karışımını bir araya getiren klasik bir İtalyan yemeğidir. Evde yapmaya uygun, basit ve lezzetli bir tarif.
Mantı hamuru
Pişerken dağılmamaları için hamur hazırlamak zor değil, ancak bunun da bazı sırları var.
Mermer desenli Olivier
Mermer Olivier salatası, klasik salataya eşsiz bir yorum getirerek, lezzeti ve iştah açıcı görünümüyle gurmeleri büyüleyecek. Menünüze çeşitlilik katmak ve misafirlerinizi yeni bir tatla şaşırtmak için bu salatayı deneyin!
Yazın tadı - çilekli dondurma
Dondurma, hem çocuklar hem de yetişkinler arasında neredeyse herkesin favorisidir. Bu ferahlatıcı yaz ikramını evde özel bir ekipmana ihtiyaç duymadan kolayca yapabilirsiniz. Taze ve lezzetli çilek gibi mevsimlik meyveler ekleyebilirsiniz.
Pancho'nun Pastası
Klasik Pancho pastası, yumuşak pandispanya keki, narin ekşi krema ve aromatik çikolatanın inanılmaz lezzetli birleşimidir. Bu tatlı, kolay hazırlanışı ve zengin lezzetiyle sizi büyüleyecek. Video tarifimizle Pancho pastası yapın ve sevdiklerinizi her türlü özel günde mutlu edin. Mükemmel ev yapımı tatlıyı yaratmak için adım adım talimatları izleyin!
Somon balığı çorbası
Bu aromatik somon balığı çorbası, sadeliği ve zengin lezzetiyle en seçici gurmeleri bile memnun edecek mükemmel bir kombinasyondur!
5 dakikada hamurlu sosisler
Kızarmış sosisler, lezzetiyle sizi mest edecek hızlı ve kolay bir yemektir. Çıtır kabuğu ve sulu iç harcı, onları atıştırmalık veya hafif bir akşam yemeği için ideal kılar. Sosisleri yeni bir şekilde deneyimlemek için bu tarifi deneyin!
Cinnabons
Çay saati için meşhur Cinnabon tarçınlı rulolarından pişirin. Bu Cinnabon tarifi evde kolayca yeniden yapılabilir!
Siyah frenk üzümü suyu
Frenk üzümü suyu, evde kolayca hazırlanabilen, vitamin açısından zengin ve canlı bir lezzete sahip bir içecektir.
Sezar sosu
Sezar sosu, salatalar ve mezeler için mükemmel olan, zengin, sarımsaklı ve limonlu bir sostur.
Klasik patatesli krep
"Altın rengi çıtır kabuğu ve yumuşak, aromatik iç kısmı ile patates krepleri, ev yapımı bir lezzetin o sıcak ve rahatlatıcı tadını sunuyor." "Geleneksel bir tarife göre yapılan, sadeliği ve zengin lezzeti mükemmel bir şekilde birleştiren patates krepleriyle kendinizi şımartın."
Kantarel mantarlı yaz çorbası
Yaz, sakin bir av mevsimidir. Ormandan bir sepet dolusu mantarla dönmek ve hemen onlarla lezzetli bir şeyler pişirmek çok keyifli! Yabani mantarlar çeşitli yemeklerde kullanılır – tuzlanıp marine edilir, haşlanır, kızartılır ve mantar ve et suyuyla aromatik çorbalar yapılır. Kantarel mantarı, A vitamini ve diğer faydalı maddeler açısından zengin, en popüler mantarlardan biridir. Ayrıca nadiren kurtçukludur.
Kulich - en basit tarif
Paskalya kuliçini pişirmek, özellikle dindar olmayanlar tarafından bile kutlanan, uzun süredir devam eden bir halk geleneğidir. Eskiden köy kuliçleri farklı görünür ve farklı şekilde pişirilirdi; o kadar kabarık değillerdi ve yuvarlak bir ekmeğe benziyorlardı. Daha sonra kilise "artos"u ile "baba" (herkesin aşina olduğu daha küçük bir versiyonu) arasında bir karışım haline geldiler. Üzeri krema ile kaplanmış kuliçler, ancak 19. yüzyılın ortalarında şehir mutfaklarında ortaya çıktı.
Portakal kabuğuyla yapılan portakal reçeli
Günümüzde portakallar, güneşli Güney'den yıl boyunca gelen bir armağan. Ancak bu meyveler uzun süre dayanmıyor ve çok fazla israfa yol açıyor; hepimiz de soymak zorunda kalmadan soframızda mis kokulu bir güneş ışığı istiyoruz! Portakal reçeli bunu sağlamanın en iyi yolu. Kahvaltıda yulaf lapası veya lor peyniriyle ya da sadece çay eşliğinde portakal reçelinin tadını çıkarın – her gün küçük bir ikram!
Şeftali çayı
Buzlu şeftali çayı, olgun şeftalilerin narin tadıyla ferahlatıcı, aromatik bir içecektir; sıcak günler için mükemmeldir ve hazırlanması kolaydır.
Ev yapımı mantarlı pizza
Pizza, belki de İtalyan mutfağının en ünlü yemeğidir. Kökeni, savaşçıların seferler sırasında kalkanlarının üzerinde pişirdikleri eski Mısır hurma ve peynirli yassı ekmeklere dayanır ve tarif daha sonra eski Yunanistan ve Roma'ya yayılmıştır. Modern pizza, domatesin popülerleşmesinden sonra 16. yüzyılda İtalya'da ortaya çıkmıştır. Pizza malzemeleri, sebzelerden ve mantarlardan sosis ve deniz ürünlerine kadar neredeyse her şeyle yapılabilir.
Tavada elmalı turta
Tavada yapılan bu lezzetli, hafif ve aromalı elmalı turta, fırın, mikrodalga fırın veya yavaş pişirici bulunmadığında (yazlıkta, tatilde veya öğrenci yurdunda) adeta bir kurtarıcı. Yapımı inanılmaz hızlı, kabarık, ufalanan ve karamelize elmalarla zenginleştirilmiş bir lezzete sahip. Hata yapmanız imkansız, ama mutlaka denemeniz gereken bir tarif!
Kış için bektaşi üzümü reçeli
Yazın en sıcak günleri bahçelerde hasat zamanıdır ve ev hanımları kış için yiyecek hazırlamaya başlarlar. En popüler konservelerden biri de reçeldir; bu lezzetli ürün, Aralık ayında bile yazın bir parçasını saklamanıza olanak tanır. Bektaşi üzümü Rusya'nın her yerinde yetiştirilir; yetiştirilmesi kolaydır ve bol miktarda ürün verir, bu nedenle onlardan yapılan reçel Rusya'nın orta kesiminde uzun zamandır bilinmektedir.
Domates soslu ringa balığı
Konserve domates soslu balık almayın; kendiniz marine ettiğiniz ringa balığı çok daha lezzetli!
Mayalı milföy hamurundan yapılan kruvasanlar
Hazır milföy hamurundan, içi dolu veya boş, lezzetli kruvasanlar yapmayı öğrenin. Mükemmel fırın ürünleri için adım adım bir tarif.
Çin usulü kızarmış tavuk
Çin mutfağına yeni başlıyorsanız, en popüler yemeklerinden birini denemek için mükemmel bir zaman. Çin usulü kızarmış tavuk yapmayı öğrenin. Tüm aile için hızlı ve kolay bir tarif.
Salata "Erkek Kaprisi"
"Erkeğin Keyfi" dana etli salata, lezzet ve doyuruculuğun mükemmel birleşimi olup, her sofraya keyifli bir ziyafet sunacaktır.
Fırında omlet
Fırında kendiniz veya çocuklarınız için tıpkı anaokulundaki gibi yumuşacık, nostaljik bir omlet hazırlayın!
Klasik Napolyon pastası
Napolyon pastası, genellikle yılbaşı için yapılan pastalardan biridir. Bu ünlü pastayı klasik tarifi kullanarak yapın.
Sufle kremalı elmalı turta
Elmalı turta herkesin sevdiği bir tatlıdır. Bu turtayı, tereyağlı hamur tabanı, elma ve en hafif sufle kremasıyla deneyin.
Patates lazanyası
Bu lezzetli ve yumuşak patates güveçini, ünlü İtalyan lazanyası tarzında, etli olarak hazırlayın.
Fırında pişirilmiş şişte domuz şiş
Ormanda veya kır evinde olduğu gibi, fırında dumanlı bir lezzetle nefis bir domuz şiş hazırlayın!
Yunan usulü balık
Peynir, ekşi krema ve mayonez sosuyla ve sulu domateslerle fırında pişirilmiş bu lezzetli beyaz balığı deneyin.
Tembel mantılar
Kolayca hazırlanabilen, lezzetli ve basit bir tarif olan lor peyniri köftelerini, fotoğraflı adım adım talimatları izleyerek evde kolayca yapabilirsiniz.