Kış için pişirme gerektirmeyen klasik yaban turpu sosu
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Yaban turpu kökü
-
Domatesler
-
Sarımsak
-
Tuz
Mutfak gereçleri
- Tas
- Kaşık
- Kavanoz 450 ml.
- Kıyma makinesi
Khrenovina, kış sofraları için mükemmel, baharatlı ve lezzetli bir mezedir. Taze domates, yaban turpu ve sarımsakla pişirilmeden yapılır ve böylece malzemelerin tüm faydalı özellikleri korunur. Bu klasik tarifin yapımı kolaydır ve her öğüne harika bir katkı sağlar!
Adım adım tarif
Adım 1:
Domatesleri kıyma makinesinden geçirin.
Adım 2:
Doğranmış domateslere tuz ekleyin ve karıştırın.
3. Adım:
15 dakika bekleyin.
Adım 4:
Sarımsağı soyun ve kıyma makinesinden geçirin.
Adım 5:
Yaban turpu kökünü soyun ve et kıyma makinesinden geçirin.
Adım 6:
Doğranmış tüm malzemeleri karıştırın, kavanozları ağzına kadar sosla doldurun ve kapaklarını sıkıca kapatın.
Yemek pişirme ipuçları
Tarifteki sarımsak ve yaban turpu miktarı damak zevkinize göre ayarlanabilir.
Kavanozları doldurmadan önce, kavanozlar ve kapakları fırında veya sıcak buharla sterilize edilmelidir.
Sos buzdolabında saklanmalıdır.
