Hint mutfağı
Hint omleti
Bu lezzetli omleti hazırlayarak, uzak Hindistan'ın egzotik atmosferine kolayca ve basitçe kendinizi kaptırabilirsiniz.
Tavuk tava
Hint mutfağının geleneksel yemeklerinden olan tavuk butlarını aromatik baharatlarla hazırlayın.
Ev yapımı paneer peyniri
Ev yapımı paneer yapmayı deneyin ve eşsiz tadının keyfini çıkarın!
Ispanaklı Mercimek Köri
Veganlar için bile mükemmel olan bu baharatlı Hint kırmızı mercimek körisini ıspanakla birlikte deneyin.
Tandoori kuzu kaburga
Geleneksel Hint baharatlarıyla marine edilmiş ve pürüzsüz yoğurtla hazırlanmış acılı kuzu kaburgalarını deneyin.
Alu Gobi
Herhangi bir markette bulabileceğiniz yaygın sebzelerle egzotik bir Hint yemeği hazırlayın. Çok basit, ama inanılmaz lezzetli!
Modak Tatlısı
Hindistan cevizi dolgulu, tatlı ve yumuşacık Hint usulü buharda pişirilmiş modaki çörekleri yapın – sonuç emeğe değer!
Tavada tavuk körisi
Tavada pişirilen tavuk körisi, evde sadece 30 dakikada kolayca hazırlanabilen, lezzetli ve baharatlı bir yemek tarifidir.
Kuzu Khorma
Yoğurt ve krema ile geleneksel baharatlarla pişirilmiş Hint usulü kuzu yahnisini deneyin – aromatik ve doyurucu.
Hint tatlısı - Jalebi
Jalebi, eşsiz tadı ve aromasıyla büyüleyen enfes bir Hint tatlısıdır. Bu lezzetli ikramı deneyin ve tadını çıkarın!
Kabak masala
En yaygın kullanılan kabak türünden yapılan bu egzotik Hint yemeği, vejetaryenler ve diğer tüm damak zevklerine hitap edecek.
Pani Puri
Misafirlerinizi sıradan tartoletlerle değil, özgün bir meze ile şaşırtmak istiyorsanız, Hint usulü içi dolu hamur topları yapın.
Pudingli Sütlaç
Hem yetişkinlerin hem de çocukların seveceği, kahvaltıda veya tatlı olarak servis edebileceğiniz, yumuşacık, doyurucu ve aromatik bu Hint pirinç pudingini hazırlayın.
Pirinç unundan idli
Bu basit, yumuşak ve lezzetli, protein açısından zengin Güney Hindistan usulü buharda pişirilmiş yassı ekmekler bebek maması için mükemmeldir.
Laddu
Arkadaşlarınıza bal ve baharatlarla hazırlanmış bu eşsiz nohut unu tatlılarını ikram ederek Hint usulü bir çay partisi düzenleyin.
Sabji, Hint mutfağına ait bir sebze yemeğidir.
Sebze yemekleri size sıkıcı geliyorsa, ağzınızda eriyen ve zengin rengi ve lezzetiyle sizi büyüleyen Hint usulü sebze yemeklerini (Sabji) deneyin!
Paneer Tereyağlı Masala
Hindistan'ın egzotik mutfağından gelen bu doyurucu ve baharatlı vejetaryen yemeği, üzerine ev yapımı yumuşak peynir serperek öğle yemeğiniz için hazırlayın.
Kabak pakora
Hint mutfağının baharatlı ve lezzetli bir dilimini deneyimleyin ve sıradan kabaklara egzotik bir dokunuş katın!
Rogan Josh
Bu aromatik, çok çeşitli baharatlarla hazırlanmış kuzu köri ile Hindistan'ın Keşmir bölgesine bir mutfak yolculuğuna çıkın.
Hindistan cevizi sütüyle hazırlanmış sebze ve mantar körisi
Sebzeler, mantarlar ve baharatlı çeşniler – oryantal tarzda gerçek bir lezzet senfonisi.
Mercimek ve Kinoa Khichdi
Bu doyurucu, baharatlı yemek size enerji verecek ve damak tadınızı canlı, egzotik bir lezzetle şenlendirecek.
Sebzeli Körili Milföy Börekleri
Köri, günümüzde tüm dünyada popüler olan geleneksel bir Hint baharat karışımıdır. Baharatlı sebze dolgusu, mis kokulu köri ve diğer geleneksel Hint baharatlarıyla bu lezzetli milföy hamurlu börekleri yapın.
Palak paneer
Ispanak ve ev yapımı peynirle hazırlanan bu basit, lezzetli ve sağlıklı geleneksel Hint yemeğini deneyin.
Hint mutfağı, lezzet ve aromaların gerçek bir şölenidir! Burada, evde kolayca yapabileceğiniz geleneksel yemeklerin en iyi tariflerini bulacaksınız. Acılı körilerden aromatik dallara, çıtır pakoralardan yumuşak biryanilere kadar, otantik lezzetlerin tadını çıkarabilmeniz için Hint mutfağının sırlarını ortaya koyuyoruz. Adım adım talimatlarla denenmiş ve onaylanmış tariflerimiz, Hint mutfağının inceliklerini öğrenmenize yardımcı olacaktır. Baharatları doğru kullanmayı, hangi yemeklerin ulusal kabul edildiğini öğrenin ve misafirlerinizi egzotik lezzetlerle şaşırtın. Kendinizi Hint mutfak geleneklerinin dünyasına bırakın ve yemek pişirmenin keyfini çıkarın!