Çin mutfağı
Çin usulü kızarmış tavuk
Çin mutfağına yeni başlıyorsanız, en popüler yemeklerinden birini denemek için mükemmel bir zaman. Çin usulü kızarmış tavuk yapmayı öğrenin. Tüm aile için hızlı ve kolay bir tarif.
Wontonlar Çin mantısıdır.
Klasik mantı yerine, eşsiz Asya lezzetine sahip ince kızarmış mantılar hazırlayın: Çin mantısı.
Yu-Shen Salatası
Yu Shen Salatası, mutluluk, iyi şans ve zenginlik getiren Çin usulü bir salatadır. Bu enfes salata, Çin Yeni Yılı kutlamaları sırasında servis edilir. Her bir malzemenin kendine özgü bir anlamı vardır. Çinliler bu salatanın zenginlik, mutluluk ve iyi şans getirdiğine inanırlar.
"Uzun ömür eriştesi" sote
"Uzun ömür eriştesi" olarak bilinen kızarmış erişte, alışılmadık lezzet kombinasyonu ve sağlık faydalarıyla popülerlik kazanan şaşırtıcı bir yemektir. Kızartma işlemi, erişteye çıtır bir doku kazandırarak bu geleneksel yemeğe eşsiz bir hava katmaktadır.
Sarımsaklı ve soya soslu kızarmış karides
Orijinal Çin usulü karides yemeğini denemek için Çin restoranına gitmenize gerek yok; hazırlaması çok kolay!
Yeni Yıl pirinç keki Nian Gao
Çin'de en yaygın yılbaşı tatlılarından biri, pirinç bazlı bir kurabiye veya kek olan Nian Gao'dur. Geleneksel olarak, bu kek evde refah ve zenginliğin sembolü olarak kabul edilir.
Acılı fasulye soslu kızarmış balık
Acılı fasulye soslu kızarmış balık, balığın yumuşaklığını sosun lezzetli aromasıyla birleştiren sofistike bir yemektir. Hem acı yemeklerin uzmanları hem de deniz ürünlerinin tazeliğini fasulye sosunun eşsiz lezzetiyle birleştiren bir mutfak deneyimi arayanlar için mükemmeldir.
Yumurtalı Çorba
Bol yumurtalı, lezzetli ve doyurucu bu Çin usulü tavuk suyu çorbası sizi uzun süre enerjik tutacak.
Acı Çin sosu
Bu keskin ve lezzetli Çin sosunu en sevdiğiniz et veya sebze yemeklerine ekleyin.
Yumurtalı Çin usulü domates çorbası
Bu koyu kıvamlı, doyurucu ve lezzetli Çin domates çorbasını deneyin. Yumurta tüketen vejetaryenler için uygundur.
Pekin ördeği
Çin restoranlarının gururu olan ünlü Pekin ördeğini kendi ellerinizle hazırlayın. Bu tarif biraz daha basit, ama lezzeti bir o kadar da az değil!
Heihe Salatası
Bu basit ama canlı ve lezzetli vejetaryen salatayı geleneksel Asya dokunuşuyla hazırlayın.
Acı biberli dana eti
Eğer aromatik kızarmış et ve acı biberleri seviyorsanız, bu geleneksel Çin yemeği tam size göre!
Çin Damahua Donutları
Çayınızın yanında bu özenle hazırlanmış, altın sarısı, örgülü Çin Damahua çöreklerini ikram ederek misafirlerinizi şaşırtın; tatlı ve çıtır çıtır bir lezzet sunuyorlar.
Szechuan fasulyesi
Yeşil fasulye tanıdık bir yemektir. Ancak bu basit yemeğe bile Doğu'ya özgü egzotik bir dokunuş katılabilir!
Maishanshu Eriştesi
Ünlü Çin yemeklerinden birini deneyin: Kızarmış kıyma ve acı soslu nişasta eriştesi.
Armutlu tavuk kanatları
Tavuk ve armut birlikte mi kızartılır? Neden olmasın! Tavuk kanatlarını egzotik Çin'deki gibi pişirin.
Çin fal kurabiyeleri
Bu lezzetli, eğlenceli ve eğitici ikramla misafirlerinizi bayram çay partisinde memnun edin.
Funchose ve tavuklu Çin çorbası
Bu basit ama lezzetli ve aromatik yazlık tavuk çorbası, Çin cam eriştesiyle yapıldığında acemi aşçılar için bile kolaydır.
Çin usulü jiaozi mantıları
Rusya'da mantı yediğinizde kimseyi şaşırtamazsınız, ancak Çin mantısı (jiaozi) baharatlı, egzotik tadı ve sıra dışı şekliyle sizi büyüleyecektir.
Çin usulü patlıcan
Asya esintili, sofistike bir yemek: Susam ve hafif acı biber dokunuşlarıyla zenginleştirilmiş, keskin istiridye sosunda pişirilmiş yumuşak patlıcan. Hazırlanışının sadeliği, canlı ve çok yönlü bir lezzetle birleşiyor: Tatlı ve tuzlu sos, sarımsak ve yeşil soğan aroması, hafif acılık ve patlıcanın kadifemsi dokusu.
Çin mutfağının muhteşem dünyasını keşfedin! Web sitemizde, evde kolayca yapabileceğiniz en iyi Çin yemek tariflerini bulacaksınız. Erişte, pilav, mantı ve daha fazlası gibi basit ve lezzetli yemekler sofranızda bir ziyafet olacak. Herkesin bu yemekleri yeniden yapabilmesi için fotoğraflı adım adım talimatlar sunuyoruz. Çinlilerin nasıl yemek pişirdiğini öğrenin ve kolayca bulunabilen malzemelerle geleneksel tarifleri deneyin. Çin kültürüne mutfağı aracılığıyla dalın ve otantik lezzetlerin tadını çıkarın!