Doğum Günü Tarifleri
Ballı Kek
Klasik Medovik pastası, bal katmanları ve hafif ekşi kremasıyla enfes bir lezzettir. Bu tarif, çocukluğunuzdan beri tanıdığınız geleneksel lezzeti yakalar ve tatlılık ile hafif ekşiliğin uyumlu dengesiyle damakları şenlendirir. Evde yapılan Medovik, her bayram sofrasının en gözde yemeği olacaktır.
Mayonezsiz bayramlık et salatası
Bayram sofraları, bol mayonezli Olivier veya Mimosa salatalarıyla özdeşleşmiştir. Ancak mayonez herkesin damak zevkine uygun olmayabilir ve yine de özel bir günde lezzetli ve sıra dışı bir şeyin tadını çıkarmak isteriz. İşte size, bayram kadeh kaldırmalarına mükemmel bir eşlikçi olacak, hafif ama doyurucu bir et salatası tarifi sunuyoruz.
Klasik Napolyon pastası
Napolyon pastası, genellikle yılbaşı için yapılan pastalardan biridir. Bu ünlü pastayı klasik tarifi kullanarak yapın.
Pişirme Gerektirmeyen Çilekli Kek
Misafirleriniz için taze çilekli, mis kokulu bir pasta hazırlamak için hamur ve fırınla uğraşmanıza gerek yok.
Elmalı Charlotte
Kabarık elmalı charlotte için klasik bir tarif. Basit, adım adım fırında pişirme tarifi. Lezzetli ve aromatik bir tatlı için yumuşak hamur ve sulu elmaların mükemmel dengesi.
Süt Kızı Pastası Tarifi
Yoğunlaştırılmış süt ve krema ile yapılan en zarif "Molochnaya Devochka" pastasını bayram sofranız için hazırlayın. Misafirleriniz bayılacak!
Pilavsız yengeç salatası
Daha hafif bir atıştırmalık arıyorsanız, pirinçsiz bu klasik yengeç salatasını deneyin; aynı derecede lezzetli!
Mayonezsiz tavuk salatası
Kalorisi düşük, lezzetli ve doyurucu bu salata, yılbaşı sofrasında misafirlerinizi şüphesiz memnun edecektir.
Konserve pembe somon, pirinç ve yumurtalı salata
Bu klasik pembe somon salatası fazla çaba veya hazırlık gerektirmez, ancak lezzetli ve doyurucudur. Misafirleriniz için hazır hale getirin!
Çuka balığı ve yengeç çubuklarıyla hazırlanmış salata
Deniz yosunu ve yengeç çubuklarıyla yapılan bu basit "deniz" salatasını deneyin - lezzetli, doyurucu ve sağlıklı.
Klasik Patates Salatası
Patates salatası birçok Avrupa ülkesinde geleneksel bir Yeni Yıl ve Noel ikramıdır, ancak Rusya'da da oldukça uygundur.
Bakanlar Salatası
Yeni yıl için eski bir Sovyet tarifini kullanarak bu klasik, lezzetli ve besleyici dana eti ve yumurta salatasını hazırlayın.
Patates kızartması ve mantarlı krizantem salatası
Bayram sofranız için güzel bir krizantem çiçeği şeklinde patates kızartmasıyla bir salata hazırlayın; hem görünümü hem de tadıyla misafirlerinizi büyüleyecek!
Nar bileklik salatası tavuklu
Klasik "Nar Bileziği" salatasını deneyin; tavuk, ceviz ve nar taneleriyle hazırlanan bu lezzetli ve güzel salata, bayram sofrası için mükemmel bir seçenek!
Raffaello rulosu
Yılbaşı veya Noel çayı için bu bembeyaz, ağızda eriyen pandispanya rulosunu hazırlayın.
Fırında pişirilmiş içi doldurulmuş patlıcanlar
Fırında pişirilmiş patlıcanları, lezzetli mantar dolgusu ve kremalı domates sosuyla denemeye ne dersiniz?
Fındıklı beyaz nugat
Yılbaşı veya Noel çayı için karışık kuruyemişlerden ev yapımı beyaz nugat yapın.
Melek Pastası
Hindistan cevizi parçacıkları ve beyaz çikolata ile süslenmiş, kremalı bu bembeyaz pandispanya, sofranıza şıklık katacak.
İtalyan Noel Kızartması
Yılbaşı veya Noel için bu geleneksel İtalyan kızarmış hamur mezesini hazırlayın.
Hindistan cevizi kremalı pandispanya
Bu bembeyaz, ağızda eriyen zarif pasta, düğün masası veya herhangi bir kutlama için mükemmeldir.
Jambonlu ve mantarlı pizza (Prosciutto-fungi)
Jambon, mantar, domates ve mozzarella peyniriyle yapılan pizza, enfes bir lezzete sahip, çok besleyici ve çok hızlı ve zahmetsiz bir şekilde hazırlanabiliyor.
Mantarlı ve peynirli sepetler
Sıradan tost ekmeği, peynir ve mantar kullanarak bu sıra dışı meze tarifini hazırlayın.
Yumurta ve salatalıklı morina ciğeri salatası
Morina ciğeri salatası yapın – klasik, basit, lezzetli, doyurucu ve sağlıklı, harika ve hızlı bir seçenek!
Mini Nutella Kekleri
Herkes Nutella kremasını sever! Tarifimize göre pişirilen bu güzel ve lezzetli mini kekler, her türlü çay partisine mükemmel bir katkı olacaktır.
Kar Yengeci Mezesi
Sıradan yengeç çubukları benzersiz bir şekilde kullanılabilir. Misafirleriniz için bu ucuz ama lezzetli ruloları hazırlayın.
Baget ekmeğinde ringa balığı mezesi
Yeni yıl sofrası için bu basit, ucuz ama lezzetli meze tarifini aromatik ringa balığıyla hazırlayın.
Somonlu katmanlı kanepeler
Kanepeler, her türlü ziyafette en popüler meze türüdür. Bu lezzetli, küçük lokmalık ikramları hazırlayın.
Kırmızı balıklı ekler
Krem peynir ve kırmızı balık dolgulu choux hamurundan yapılan mini eklerler, yılbaşı kutlamaları için mükemmel bir seçenektir.
Peynir ve sebzelerle hazırlanmış choux hamurundan meze
Bu lezzetli meze tarifini bayramlar için hazırlayın; krema peyniri, kırmızı biber, soğan ve sarımsakla hazırlanan choux hamurundan yapılıyor.
Aromalı süt
Kim milkshake sevmez ki? Tatlı, hafif, kremalı veya meyveli; birçoğu için en lezzetli çocukluk anılarından biridir.
Oreo Çikolatalı Mus Pastası
Biraz hayal gücü, mutfak becerisi ve bir paket kurabiye ile misafirlerinizi hayrete düşüreceksiniz. Tabanın neyden yapıldığını tahmin bile edemeyecekler!
Ekşi kremalı cheesecake
Bu enfes ekşi kremalı cheesecake'i pişirerek bayram çay partinizi süsleyin.
Mandalinalı yengeç salatası
Bu tarif, klasik malzemeleri beklenmedik bir narenciye dokunuşuyla birleştiren çağdaş mutfağın göz alıcı bir örneğidir.
Turşulu Olivier salatası
Bu klasik salata sadece bir yemek değil, eski Sovyetler Birliği ülkelerinde hiçbir bayram sofrasının onsuz düşünülemeyeceği gerçek bir mutfak ikonudur.
Tavuklu Olivier salatası
Tavuklu Olivier salatası, ünlü klasik salatanın modern ve daha hafif bir versiyonudur.
Dana etli Olivier salatası
Dana etli Olivier salatası, köklü bir geçmişe sahip gerçek bir klasik tariftir.
Yengeç salatası ve yumurtalı krep
Yumurtalı krep eşliğinde yengeç salatası, hafif ve doyurucu bir şeyler arayanlar için harika bir seçim. Yumuşak yengeç çubukları, çıtır sebzeler ve lezzetli yumurtalı krepleri bir araya getiriyor. Bu tarif, günlük yemekler veya hızlı bir atıştırmalık için mükemmeldir.
Havyarlı yengeç salatası
Bugün kırmızı havyarlı yengeç salatası yapacağız. Daha önce salataya yengeç çubuklarına kırmızı havyar eklediniz mi? Eklemediyseniz, bu ilginç kombinasyonu denemenin tam zamanı. Havyar, basit bir yengeç çubuğu ve pirinç salatasına zengin bir görünüm ve lezzet katıyor; siz ve misafirleriniz bu lezzeti uzun süre hatırlayacaksınız.
Avokadolu yengeç salatası
Bugün avokado ve yengeç çubuklarıyla lezzetli ve eşsiz bir salata yapacağız. Tarifimiz, yumuşak yengeç çubukları, taze sebzeler ve keskin bir sosun mükemmel birleşimi olup, kesinlikle beğenilecek bir lezzet sunuyor.
Meyveli beze rulosu
Hafif ve havadar bu beze rulo pasta, narin kreması ve taze meyveleriyle her türlü özel gün için mükemmel bir tatlıdır. Yapımı kolay ve görünümü de oldukça şık!
Kürk manto altında ringa balığı ve turna havyarı
Bu salata, klasik "Kürk Manto Altındaki Ringa Balığı"nın lüks bir versiyonudur. Turna balığı havyarının eklenmesi, salataya narin bir lezzet katıyor ve onu gerçekten şenlikli hale getiriyor. Ringa balığı yerine veya ona ek olarak yengeç çubukları kullanmak, salatayı daha ulaşılabilir ve hafif hale getiriyor, aile ziyafetleri için mükemmel kılıyor. Bu versiyon özellikle Yılbaşı gecelerinde çok popülerdir.
Kürk manto altında ringa balığı rulosu
Bu rulo salata, klasik Sovyet salatası "Kürk Manto Altındaki Ringa Balığı"nın modern bir yorumudur. Canlı sebze ve balık katmanlarıyla geleneksel versiyonu değişmeden kalırken, rulo şekli ona sofistike bir dokunuş katıyor ve onu bayram sofraları için ideal kılıyor. Bu rulo salata, özellikle yılbaşı için mükemmeldir; misafirlerinizi sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda orijinal sunumuyla da etkilemek istersiniz.
Kırmızı havyarlı vol-au-vents
Kırmızı havyarlı şenlikli vol-au-ventler, misafirlerinizi etkilemenin hızlı ve kolay bir yoludur. Hazır milföy hamuru, narin iç harcı ve canlı havyar, unutulmaz bir lezzet yaratır. Yılbaşı veya Noel için mükemmeldir.
Yumurta Dolgulu Domatesli Mini Kekler
20 dakikada kolay ve lezzetli bir meze! Ekmek, domates ve yumurta salatasıyla yapılan mini kekler. Basit, güzel ve lezzetli. Piknik veya aile yemeği için mükemmel.
Tavuk ve mantarlı Olivier salatası
Bu tarif, klasik bir salataya biraz sofistike bir dokunuş katmak isteyenler için mükemmel. Sotelenmiş mantarlar ve yumuşak tavuk eti eklenmesi, tanıdık tadı korurken zenginlik ve lezzet katıyor. Bu sadece bir salata değil, her kutlamayı zenginleştirecek gerçek bir başyapıt.