Patates kızartması ve mantarlı krizantem salatası

Patates cipsinin icadı sadece tembel insanların atıştırma sorununu çözmekle kalmadı, aynı zamanda beklenmedik bir şekilde mutfak uzmanlarının yaratıcılığını da besledi. Cipslerin harika bir yenilebilir süsleme olabileceği ortaya çıktı! Basit ama güzel bir katmanlı cips salatası yapın - zarif güzelliği ve lezzetiyle klasik bir tarif!

Adım adım tarif

Adım 1:

Tavuk göğsünü ve yumurtaları haşlayın.

Adım 2:

Yumurtaların kabuklarını soyun ve beyazlarını sarılarından ayırın. Beyazlarını kalın rendede, sarılarını ise ince rendede rendeleyin.

3. Adım:

Haşlanmış tavuk göğsünü küpler halinde doğrayın.

Adım 4:

Servis tabağına mayonez sürün ve üzerine tavuk parçalarını yerleştirin. Düzleştirin ve üzerine daha fazla mayonez sürün.

Adım 5:

Marine edilmiş mantarları dilimleyin, bir sonraki katmana yerleştirin, düzeltin ve mayonezle yağlayın.

Adım 6:

Bir kat konserve mısır koyun, düzleştirin ve üzerine mayonez sürün.

Adım 7:

Üzerine rendelenmiş peynir serin ve mayonez sürün.

Adım 8:

Salatanın üzerine bir kat yumurta akı koyun ve tüm yüzeyi kaplayacak şekilde düzeltin. Üzerine mayonez sürün.

Adım 9:

Yüzeyin tamamını rendelenmiş yumurta akıyla kaplayın.

Adım 10:

Salatayı, üç kat halinde daire şeklinde dizilmiş patates cipsleriyle süsleyerek gösterişli bir çiçek oluşturun. Ortasını dereotu ile süsleyin.

Yemek pişirme ipuçları

Mayonezi ince bir tabaka halinde sürün, sonra yayın; böylece eşit şekilde yayılacak ve çok kalın olmayacaktır.

Salatanın şekline dikkat edin, tabağın her tarafına yayılmasına izin vermeyin.

Salatayı süslemek için Pringles cipslerini kullanın; bunlar çiçek yapraklarına benziyor ve oldukça dayanıklılar.

Salataların üzerini süslemeye başlayın.