Yengeç Çubuklu Salata Kek
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Yengeç çubukları
-
Haşlanmış yumurtalar
-
Peynir
-
Mayonez
-
Sarımsak
-
Yeşil soğanlar
-
Maydanoz
-
Kırmızı havyar
Mutfak gereçleri
- Bıçak
- Kaşık
- kürek kemiği
- Rende
- Tabak
Bu kek salatasını yapmak için ocak başında fazla zaman geçirmenize gerek kalmayacak. Lezzetli ve bayram sofranızda göz kamaştıracak bir yemek yaratmak için adım adım tarifimizi sonuna kadar takip edin.
Adım adım tarif
Adım 1:
Haşlanmış yumurtaları ince bir rendeden geçirip bir tabağa koyun.
Adım 2:
Sert peyniri ince bir rendede rendeleyin ve haşlanmış rendelenmiş yumurtalarla birlikte yemeğe ekleyin.
3. Adım:
Ayrıca iki diş sarımsağı rendeliyoruz ve diğer malzemelere ekliyoruz.
Adım 4:
Tabağa mayonez ekleyin, her şeyi karıştırın ve salatayı hazırlamaya başlayın.
Adım 5:
Yengeç çubuklarını dikkatlice açın, ardından iki parçaya kesin.
NOT: Çubukların bütünlüğünü korumak için dikkatlice ambalajlarından çıkarmanız önemlidir. Her bir yarım çubuğun üzerine rendelenmiş peynir, yumurta, sarımsak ve mayonezden oluşan iç harç sürülecektir.
Adım 6:
Çubukların iki yarısını yan yana koyun ve iç harcı açılmış çubuğun sonuna kadar yayın.
Adım 7:
Bir sonraki katmanı, bir önceki katmana dik olacak şekilde üstüne yerleştiriyoruz.
Adım 8:
Önce üzerine mayonezi sürün, ardından iç harcı üzerine yayın.
Adım 9:
Kalan katmanları birleştirin. En üst katmana sadece mayonez sürün ve pastanın kenarlarını yeşil soğanla süsleyin.
NOT: Yeşil soğanların dökülmesini önlemek için, spatula ile hafifçe bastırın.
Adım 10:
Soğuk atıştırmalık kekin üstünü rendelenmiş peynir, maydanoz dalları ve isteğe bağlı olarak kırmızı havyar (yapay havyar da kullanabilirsiniz) ile süsleyin.
Yemek pişirme ipuçları
Kırmızı havyar kullanmıyorsanız, daha belirgin bir lezzet için mayoneze bir tutam karabiber veya kırmızı biber ekleyebilirsiniz.
Kolayca açılan ve yırtılmayan en kaliteli yengeç çubuklarını seçin.
Pastayı birleştirdikten sonra 60-90 dakika buzdolabında bekletin. Bu, mayonezin katmanları birbirine bağlamasını ve dilimlerken pastanın dağılmasını önlemesini sağlayacaktır.
