Yumurta ve salatalıklı morina ciğeri salatası

Morina balığı salatası, bir ziyafet için klasik ve doyurucu bir başlangıç ​​yemeğidir. Ayrıca, ana malzemesi olan ve temel vitaminler ile yağ asitleri içeren morina karaciğeri sayesinde oldukça sağlıklıdır.

Adım adım tarif

Adım 1:

Balık ciğerini bir tabağa koyun ve fazla yağın süzülmesini bekleyin.

Adım 2:

Yumurtaları haşlayın, soğutun, küçük küpler halinde doğrayın ve bir kaseye koyun.

3. Adım:

Turşu salatalıkları ince ince doğrayın ve bir kaseye koyun.

Adım 4:

Yeşil soğanları ince ince doğrayın ve kaseye ekleyin.

Adım 5:

Morina ciğerini doğrayın ve kaseye ekleyin.

Adım 6:

Bezelyeleri ve mayonezi ekleyin, iyice karıştırın ve servis edin.

Yemek pişirme ipuçları

Daha fazla yağını almak isterseniz, morina ciğerini kağıt havlu üzerine de koyabilirsiniz.

Servis etmeden önce salatayı bir süre dinlendirebilirsiniz.