Şeftali çayı
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
su
-
Şeker
-
Şeftaliler
-
Nane
-
Büyük yapraklı siyah çay
-
Buz
Mutfak gereçleri
- Bıçak
- Pano
- Tencere
- Elek veya delikli kaşık
Sıcak yaz günlerinde, ferahlatıcı, lezzetli ve sağlıklı bir şeyler istersiniz. Marketten alınan meyve suları, limonatalar ve hatta şişelenmiş buzlu çaylar çok fazla şeker ve kimyasal katkı maddesi içerir. Kendi içeceğinizi yapmak daha iyidir; çok kolaydır. Buzlu şeftali çayı, basit ve tamamen doğal bir seçenektir.
Adım adım tarif
Adım 1:
Şeftalileri ince dilimler halinde kesin ve bir tencereye koyun.
Adım 2:
Dilimlenmiş şeftalilerin üzerini şekerle kaplayın ve 800 ml su dökün.
3. Adım:
Ara sıra karıştırarak kaynatın.
Adım 4:
Şeftalileri iki dakika pişirin ve ocaktan alın.
Adım 5:
Nane ve iri yapraklı siyah çayı ekleyin, karıştırın ve soğumaya bırakın.
Adım 6:
Çayı süzün ve damak tadınıza göre soğuk suyla seyreltin.
Yemek pişirme ipuçları
Bardağa buz, şeftali dilimleri ve taze nane yaprakları koyarak servis edin.
Şeker miktarını damak zevkinize göre artırabilir veya azaltabilir ya da ısıtıldığında bozulmayan bir şeker ikamesi (örneğin steviosid veya eritritol) kullanabilirsiniz. Çay çeşitleriyle de denemeler yapabilir, aromalı seçenekler tercih edebilir veya yeşil çay kullanabilirsiniz.
