Mimosa Salatası

Mimosa salatası, bayram sofraları için mükemmel, zarif ve lezzetli katmanlı bir yemektir. Bu klasik tarif, konserve balık, patates, havuç, soğan ve mayonez içerir; bu da onu doyurucu ve lezzetli kılar. Fotoğraflarla desteklenmiş basit adım adım tarif, bu salatayı evde kolayca hazırlamanıza ve misafirlerinizi enfes lezzetiyle etkilemenize yardımcı olacaktır.

Adım adım tarif

Adım 1:

Kırmızı soğanı ince ince doğrayın.

Adım 2:

Sert peyniri ince bir rende ile rendeleyin.

3. Adım:

Havuç ve patatesleri haşlayıp rendeleyin.

Adım 4:

Yumurtaları haşlayın ve beyazlarını ve sarılarını ayrı ayrı ince bir rendede rendeleyin.

Adım 5:

Konserve balığı bir kasede ezin.

Adım 6:

Bir tabağın üzerine yerleştirilmiş kek kalıbına bir kat patates koyun, tuz ve karabiberle baharatlayın ve üzerine mayonez gezdirin.

Adım 7:

Önce bir kat soğan, sonra üzerine bir kat balık koyun. Üzerini düzeltin ve mayonez gezdirin.

Adım 8:

Üzerine bir kat yumurta akı sürün ve düzeltin.

Adım 9:

Bir kat havuç yerleştirin, düzeltin ve üzerine mayonez dökün.

Adım 10:

Bir kat peynir koyun, düzeltin ve üzerine mayonez dökün.

Adım 11:

Önceki işlemleri tekrarlayın.

Adım 12:

Bir kat yumurta sarısı koyun, düzeltin, halkayı çıkarın, salatayı tabağa otlarla süsleyip servis edin.

Yemek pişirme ipuçları

Bu salata için en uygun balık türü, pembe somon gibi konserve kırmızı balıklardır.

Konserve balıklardan tüm sıvı ve büyük kılçıklar çıkarılmalıdır.

Salatanın her katmanına hafifçe tuz serpin; tuz miktarını mayonezinizin tuzluluk derecesine göre ayarlayın.

Ayrıca bakınız: Klasik tarifler