Hindiba kvass
4 saat
15,0 kcal
Proteinler: 1,0 g
Yağlar: 0,0 g
Karbonhidratlar: 4,0 g
Tarifin kökeni
Kvas, Doğu Avrupa tarihinde derin köklere sahip geleneksel bir Slav içeceğidir. Kökenleri muhtemelen 10. yüzyıldan öncesine, Rusya'da ekmek mayalamak için ekşi mayanın kullanılmaya başlandığı döneme dayanmaktadır. Başlangıçta kvas, suya batırılmış çavdar veya buğday ekmeğine şeker ve çeşitli otlar eklenerek yapılıyordu.
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
su
-
Sitrik asit
-
Kuru maya
-
Şeker
-
Hindiba
Mutfak gereçleri
- Kapaklı kavanozlar
- plastik şişe
Adım adım tarif
Adım 1:
Bir cam kaba 4 yemek kaşığı hindiba ekleyin.
Adım 2:
1 çay kaşığı sitrik asit ekleyin.
3. Adım:
2 çay kaşığı kuru maya.
Adım 4:
Ve 10 yemek kaşığı şeker.
Adım 5:
Kuru malzemelere 3 litre su ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 6:
Elde edilen sıvıyı plastik şişelere dökün ve tamamen soğuyana kadar buzdolabında bekletin.
Adım 7:
İçeceğiniz hazır!
Makale hakkındaki yorumlar
Tatiana
Mükemmel bir kvass, tadı muhteşem, sürekli yapıyorum.
Yorumunuzu bırakın
