Muzlu Brulee Sütlü Smoothie
Tarifin kökeni
Eski çağlardan beri, çiğken lezzetli olan bir şeyi kızartmanın veya fırınlamanın yemeğe bambaşka bir lezzet kattığı bilinmektedir. Normal muzları fırınlayıp smoothie'ye eklemek, içeceğe karamelize kabuklu klasik bir Fransız tatlısının lezzetini verir - hem de ilave şeker olmadan!
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Süt
-
Muz
-
Vanilya
Mutfak gereçleri
- Bıçak
- Pano
- Tas
- Fırın tepsisi
- Blender
- Folyo
Adım adım tarif
Adım 1:
2 muzu soyun ve dilimleyin.
Adım 2:
Dilimlenmiş muzları bir kaseye koyun ve tamamen donana kadar dondurucuya yerleştirin.
3. Adım:
Fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın, kabuğu soyulmamış muzu folyonun üzerine yerleştirin ve 175 derecede 10 dakika pişirin.
Adım 4:
Dondurulmuş muzları blenderda öğütün.
Adım 5:
Blendere sütü ekleyin ve vanilya çubuğunun içindeki çekirdekleri de ilave edin.
Adım 6:
Fırında pişmiş muzun kabuğunu soyun ve blendere ekleyin.
Adım 7:
Blenderin içindekileri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Yemek pişirme ipuçları
Eğer vanilya çubuğu bulamazsanız, vanilin kullanabilirsiniz.
Blender kullanırken pürüzsüz bir kıvam elde etmek çok önemlidir. Daha az güçlü blenderlar daha uzun sürecektir, ancak sabırlı olun; bu daha iyi bir lezzetle sonuçlanacaktır.
