Pizza hamuru
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Un
-
su
-
Zeytinyağı
-
Şeker
-
Tuz
-
Kuru maya
Mutfak gereçleri
- Pano
- Kaseler
- Havlu
- kürek kemiği
- Elek
Kabarık, mayalı pizza hamuru tarifimizi deneyin; hafif ve lezzetli. Tüm ailenin seveceği ev yapımı pizzalar için mükemmel!
Adım adım tarif
Adım 1:
Unu bir kaseye eleyin.
Adım 2:
Mayayı ekleyin ve karıştırın.
3. Adım:
Temiz bir kaseye şeker ve tuzu koyun, su ve zeytinyağını ekleyin. Karıştırın.
Adım 4:
Unu ve mayayı azar azar ekleyip spatula ile karıştırın.
Adım 5:
Yüzeyi unlayın, hamuru üzerine çıkarın ve ellerinizle yoğurun.
Adım 6:
Hamuru bir tahtanın üzerine koyun, bir havluyla örtün ve 30-40 dakika dinlendirin.
Yemek pişirme ipuçları
Hamurun daha kaliteli olması için tahta spatula ve kesme tahtası kullanın.
Hamuru sürekli içe doğru çevirerek yoğurun; bu şekilde hamur olabildiğince eşit şekilde yoğrulmuş olacaktır.
