Yenilebilir Noel ağacı süsleri
Tarifin kökeni
Renkli krema ile süslenmiş güzel Noel kurabiye süsleri yapın. Bu süslerle tüm ağacı süsleyebilirsiniz, çünkü neredeyse sıfır atık bir projedir. Tüm aile için şenlikli bir atmosfer yaratın.
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Tereyağı
-
Krem peynir
-
Şeker
-
Yumurtalar
-
Yumurta sarısı
-
Vanilya özü
-
Tuz
-
Un
-
Kabartma tozu
-
Tartar kreması
-
Protein sosu
Mutfak gereçleri
- Tas
- oklava
- Fırın tepsisi
- Mikser
- Elek
- Film
- Kağıt
- Dantel/kurdele
Adım adım tarif
Adım 1:
Bir kapta tereyağı, krem peynir ve şekeri birleştirin. Mikserle karıştırın.
Adım 2:
Yumurtaları, yumurta sarısını ve vanilya özünü ekleyin. Mikserle karıştırın.
3. Adım:
Unu, kabartma tozunu ve krem tartarını bir elek yardımıyla karışıma ekleyin ve spatula ile karıştırın.
Adım 4:
Hamuru top haline getirin ve iki parçaya bölün. Her iki parçayı da streç filmle sarın ve 2 saat buzdolabında bekletin.
Adım 5:
Yüzeyi unlayın, hamuru açın ve dikdörtgen şeklinde kesin.
Adım 6:
Şablonları kullanarak kurabiyeleri dikdörtgenden kesin. Bu parçalara ve kalan serbest biçimli parçalara da delikler açın.
Adım 7:
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip yerleştirin ve 180 derecede 10-12 dakika pişirin.
Adım 8:
Her bir parçayı renkli krema ile süsleyin. Kremanın kurumasını bekleyin.
Adım 9:
Kurabiyelerin bağcıklarını geçirip ağaca asın.
Yemek pişirme ipuçları
Karıştırmadan önce tereyağını oda sıcaklığına getirmek daha iyidir.
Kendi kremanızı yapmak için 180 gr pudra şekerini, bir yumurta akını, 10 gr mısır nişastasını ve yarım çay kaşığı limon suyunu mikserde sert tepe noktaları oluşana kadar çırpın. Alternatif olarak, hazır krema da satın alabilirsiniz. Farklı renkler elde etmek için gıda boyası kullanın.
