Meyve salatası jölesi

Meyve salatası, vitamin açısından zengin, keyifli ve ferahlatıcı bir yaz tatlısıdır. Meyve jölesi ise bu tatlının özellikle lezzetli ve zarif bir versiyonudur ve çocukların da beğenisini kazanacağından emin olabilirsiniz. Yapımı kolay olmasının yanı sıra, çok basittir ve hatta bir çocuk bile yapabilir.

Adım adım tarif

Adım 1:

Kiviyi soyun. Kiviyi orta büyüklükte parçalara kesin.

Adım 2:

Şeftalilerin çekirdeklerini çıkarın ve şeftalileri kiviyle aynı büyüklükte parçalara kesin.

3. Adım:

Eriklerin çekirdeklerini çıkarın ve erikleri meyvenin geri kalanıyla aynı büyüklükte parçalara kesin.

Adım 4:

Muzun kabuğunu soyun ve daha önce yaptığınız gibi parçalara kesin.

Adım 5:

Meyveleri bardaklara koyun.

Adım 6:

Bir tencereye su koyun ve yaklaşık 60 dereceye kadar ısıtın. Şeker, sitrik asit ve jelatini ekleyin.

Adım 7:

Jelatin tamamen eriyene kadar karıştırın.

Adım 8:

Meyvelerin bulunduğu bardaklara jelatinli su dökün.

Adım 9:

Jöleli bardakları en az 3 saat buzdolabında bekletin.

Yemek pişirme ipuçları

Jölenin daha uzun süre donmasını beklemek en iyisidir; 3 saat yeterli olmayabilir.

Jölenin ekşi tadını sevmiyorsanız, sitrik asit yerine dilediğiniz meyvenin suyunu ekleyebilirsiniz; bu jöleyi daha lezzetli hale getirecektir.