Columbus kokteyli
Tarifin kökeni
Columbus kokteyli, ünlü kaşif Kristof Kolomb'un adını taşıyan alkollü bir içecektir. Tarifin kesin kökeni belirsiz olsa da, kokteyllerin popülerleşmeye başladığı 20. yüzyılın başlarında yaratıldığına inanılmaktadır.
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Campari
-
Limon suyu
-
Limon şurubu
-
Portakal suyu
-
Tonik
-
Buz
Mutfak gereçleri
- Bardak
- Çubuk/uzun kaşık
Hafif, narenciye aromalı Columbus kokteyli, ekşi ve meyvemsi bir tada sahip, hoş kokulu bir akşam içeceğidir. Meyve suları ve toniğe ek olarak, Valentino, Garibaldi ve Negroni gibi bilinen içeceklere canlı bir renk ve eşsiz bir çekicilik katan ünlü İtalyan acı likörü Campari'yi içerir.
Adım adım tarif
Adım 1:
Bardağa buz küpleri koyun ve üzerine Campari dökün.
Adım 2:
Bir bardağa limon suyu, misket limonu şurubu ve portakal suyu ekleyin.
3. Adım:
Kokteyli, bardağın ağzına kadar veya tercih ettiğiniz miktarda tonik suyla tamamlayın.
Adım 4:
Bardağın içindekileri karıştırın ve bir dilim limon ve pipetle süsleyin.
Yemek pişirme ipuçları
Tonik miktarını kendi zevkinize göre ayarlayın; genellikle oldukça acıdır, bu da özellikle Campari zaten acı olduğu için herkesin hoşuna gitmeyebilir. Bardak normalden büyükse, fazla tonik eklemek de mümkün.
Campari, alışılmadık derecede parlak kırmızı rengiyle bilinen acı bir likördür.
En iyi sonuç için, bardağa önceden buz ekleyin ve soğumasını bekleyin. Ardından, kokteyli hazırlamadan önce erimiş suyu süzün ve isterseniz buz küplerini daha küçük ve ince buzlarla değiştirin.
Bu sayfa 18 yaşından küçük kişilerin görüntülemesi için tasarlanmamıştır!
