Marine edilmiş havuçlu deniz yosunu salatası

Adım adım tarif

Adım 1:

Kurutulmuş deniz yosununu bir kase suya koyup 25 dakika bekletin. Yumuşayan deniz yosununu durulayın.

Adım 2:

Şimdi marine sosunu hazırlayalım. Limon suyunu küçük bir kaseye sıkın.

3. Adım:

Aynı kaba koyu kıvamlı bal ekleyin ve meyve suyunda eriyene kadar karıştırın.

Adım 4:

Sarımsak dişlerini aynı kaba sarımsak ezici kullanarak veya çok ince doğrayarak ezin.

Adım 5:

Soyulmuş zencefil kökünü rendeleyin ve kaseye ekleyin.

Adım 6:

Bir kaseye kırmızı biber, kırmızı biber tozu, zerdeçal ve tuz ekleyin.

Adım 7:

Zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 8:

Deniz yosununu orta büyüklükte parçalara kesin. Bir kaseye veya salata kasesine koyun.

Adım 9:

Yeşil soğanları ve kişnişi yıkayıp ince ince doğrayın. Bir kaseye aktarın.

Adım 10:

Havuçların kabuklarını soyun, iri rendeden geçirin ve deniz yosunu ve soğanlarla birlikte bir kaseye koyun.

Adım 11:

Marine sosunu salatanın bulunduğu kaseye ekleyin ve karıştırın.

Adım 12:

Salatayı en az 5 saat buzdolabında bekletin.