Süzme peynirli krepler
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Süzme peynir
-
Yumurta
-
Vanilya şekeri
-
Şeker
-
Un
Mutfak gereçleri
- Pano
- Tas
- Kaşık
- Tava
- kürek kemiği
- Blender
- Bardak
Klasik syrniki tarifi, kahvaltı veya öğleden sonra atıştırmalığı için mükemmel, yumuşak, altın rengi ve lezzetli lorlu pide yapmanın denenmiş ve onaylanmış bir yoludur. Sadece birkaç malzeme – lor peyniri, yumurta, un ve şeker – bu sevilen yemeği hızlı ve kolay bir şekilde hazırlamayı sağlar. Syrniki'ler içten yumuşak, dıştan ise lezzetli altın rengi bir kabuğa sahiptir. Geleneksel olarak ekşi krema, reçel veya bal ile yapılırlar, bu da lezzetini artırır. Bu klasik tarifi deneyin ve ev yapımı fırın ürünlerinizin tadını çıkarın!
Adım adım tarif
Adım 1:
Süzme peyniri, yumurta, şeker ve vanilya şekerini karıştırın.
Adım 2:
Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
3. Adım:
Unu ekleyin ve karışıma iyice yedirin.
Adım 4:
Karışımı alıp yuvarlak toplar haline getirin.
Adım 5:
Bir tahtanın üzerine un dökün ve hamur toplarını yapışmamaları için una bulayın.
Adım 6:
Geniş bir bardak veya kase alın ve kenarlarını kullanarak syrniki şekillendirin (videoyu izleyin).
Adım 7:
Ayçiçek yağında orta ateşte her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
Yemek pişirme ipuçları
Bu syrniki'ler fırında da pişirilebilir, ancak dikkatli olun – syrniki'ler aynı anda hem alttan hem de üstten pişecektir.
Un miktarı, lor peynirinin nem içeriğine ve yumurtanın büyüklüğüne bağlı olarak değiştirilebilir.
Ayrıca bakınız: Klasik tarifler
Tarif için çok teşekkür ederim.
