Kivi ile yengeç salatası
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Yengeç çubukları
-
Yumurtalar
-
Konserve mısır
-
Peynir
-
Kivi
-
Mayonez
-
Öğütülmüş biber
Mutfak gereçleri
Adım adım tarif
Kivi salatası yapımı kolaydır, özellikle yumurtaları önce haşlayıp soğutup kabuklarını soyduktan ve yengeç çubuklarını, kiviyi ve diğer malzemeleri küp küp doğradıktan sonra. Malzemeleri hazırladıktan sonra geriye sadece salatayı bir araya getirmek kalır. Adım adım talimatları izleyin.
Adım 1
Dilimlenmiş yengeç çubuklarını ilk katman olarak yerleştirin ve mayonezle kaplayın.
NOT: Mayonez paketinin köşesini dikkatlice kesin ve sosu dantel gibi bir ağ deseni oluşturacak şekilde yayın. Bu, katmanların şeklini kaybetmesini önleyecektir.
Adım 2
Şimdi ikinci katmana geçelim - küp şeklinde doğranmış haşlanmış tavuk yumurtalarını yerleştirin ve üzerine bir kat mayonez sürün.
Adım 3
Üçüncü katman ise mayonezle kaplanmış konserve mısırdır.
Adım 4
Dördüncü katman - kalın rendede rendelenmiş peyniri koyun, bu katmanı mayonezle yağlayın.
Adım 5
Beşinci katman ise küçük küpler halinde doğranmış kivi.
Adım 6
Kivi ile hazırlanmış yengeç salatası hazır.
NOT: Dilerseniz yemeğe baharat, tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.
Yemek pişirme ipuçları
Salata hemen servis edilebilir. Katmanların iyice baharatlanması için bir süre buzdolabında bekletmek en iyisidir. Çok olgunlaşmamış, sert kivi seçin. Ekşiliği ve yengeç çubukları mükemmel bir lezzet dengesi oluşturur. Meyve çok yumuşaksa, kivili yengeç salatası tarifte beklenen dokuya ve görünüme sahip olmayacaktır.
Kiviyi salata katmanlarını yerleştirmeden hemen önce dilimleyin; bu, tazeliğini ve çekici görünümünü olabildiğince koruyacaktır. Salatanın hafif kalması için katmanları kaşıkla çok sert bastırmaktan kaçının.
Katmanlı salatalarda görsel uyum önemlidir. Malzemeleri eşit ve düzgün küpler halinde doğramaya çalışın; çok güzel görünür. Afiyet olsun!
Her şey çok cazip görünüyor, deneyelim bakalım sonra...
