Şekersiz sağlıklı elma ve lor peyniri charlotte
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Yulaf ezmesi
-
Süzme peynir
-
Yumurtalar
-
Elmalar
-
Kabartma tozu
-
Vanilya
-
Tarçın
Mutfak gereçleri
- Bıçak
- Pano
- Mikser
- kürek kemiği
- Blender
- Kahve öğütücü
- 20 cm'lik form.
Adım adım tarif
Adım 1:
Yulaf ezmesini kahve öğütücüsünde un haline gelene kadar öğütün.
Adım 2:
Yumurtaları derin bir kaseye kırın ve mikserle açık renkli ve kabarık bir kıvam alana kadar çırpın.
3. Adım:
Yumurtaların üzerine lor peyniri ekleyin.
Adım 4:
Yulaf unu, kabartma tozu ve tarçını bir kaseye alın ve pürüzsüz hale gelene kadar el blenderı ile karıştırın.
Adım 5:
Elmaların çekirdeklerini çıkarın ve küp şeklinde doğrayın.
Adım 6:
Elmaları hamura ekleyin ve karıştırın.
Adım 7:
Fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın, hamuru içine dökün ve düzeltin.
Adım 8:
Üzerini küçük elma dilimleriyle süsleyin.
Adım 9:
Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
Yemek pişirme ipuçları
Yumurtalar en az 5 dakika çırpılmalıdır.
Az yağlı lor peyniri kullanmak daha iyidir.
Eğer blenderınız yoksa, hamurda topak oluşmasını önlemek için önce lor peynirini bir elekten geçirin.
