PP yulaf ezmeli charlotte

Adım adım tarif

Adım 1:

Yulaf ezmesini kahve öğütücüsünde un haline getirin.

Adım 2:

Yumurta sarılarını beyazlarından ayırın.

3. Adım:

Yumurta beyazlarına tuz ekleyin ve orta hızda bir mikserle açık ve kabarık bir kıvam alana kadar çırpın.

Adım 4:

![Yulaf Ezmeli Charlotte Turtası - 4. Adım Şekerin yarısını ekleyin ve yumurta beyazları sert tepe noktaları oluşana kadar maksimum hızda çırpın.

Adım 5:

Şekerin ikinci yarısını yumurta sarılarına ekleyin ve hafif bir köpük oluşana kadar mikserle çırpın.

Adım 6:

Yulaf ununu ve kabartma tozunu yumurta sarılarının bulunduğu kaba eleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar spatula ile karıştırın.

Adım 7:

Bir yemek kaşığı çırpılmış yumurta akı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

Adım 8:

Kalan protein karışımını, dikkatlice karıştırarak, alttan yukarıya doğru hareketlerle azar azar ekleyin.

Adım 9:

Elmaları soyun ve ince dilimler halinde kesin.

Adım 10:

Elmaları hamura yoğurun, dilimlerini süsleme için ayırın.

Adım 11:

Biraz vanilya aroması veya vanilya şekeri ekleyin ve karıştırın.

Adım 12:

Tavanın tabanını ve kenarlarını pişirme kağıdıyla kaplayın, hamuru içine dökün ve elma dilimlerini üzerine yelpaze gibi yerleştirin.

Adım 13:

180 dereceye önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin.

Adım 14:

İsteğe bağlı olarak, charlotte'un üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Yemek pişirme ipuçları

Ayrıca marketten satın aldığınız yulaf ununu da kullanabilirsiniz.

Oda sıcaklığındaki yumurtaları kullanın – böylece daha kolay çırpılırlar.

Yumurta beyazları için temiz ve iyice yağdan arındırılmış bir kap kullanın.

Şeker yerine stevia veya eritritol kullanılabilir.