Kayısılı Charlotte

Adım adım tarif

Adım 1:

Kayısıları yıkayın ve rastgele parçalara kesin.

Adım 2:

Bir kaseye üç yumurta kırın. Un ve şekeri ekleyip hafifçe karıştırın.

3. Adım:

Hamur beyazlaşıp hacmi artana kadar mikserle çırpın.

Adım 4:

Tavayı tereyağı ile yağlayın, hamurun dörtte birini dökün ve düzeltin.

Adım 5: .

Kayısıları eşit bir tabaka halinde yayın.

Adım 6:

Kayısıların üzerini hamurun diğer dörtte biriyle örtün ve düzeltin.

Adım 7:

Bir kat daha kayısı yerleştirin ve kalan hamurla üzerini örtün.

Adım 8:

200 dereceye önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.

Yemek pişirme ipuçları

Çok fazla suyunu salmayacak kadar sert kayısılar seçin.

Kayısılar çok tatlı değilse, üzerlerine biraz şeker serpin.

Hazırlanan charlotte tatlısının üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.