Peynir kabuğu altında mantarlı fırında tavuk filetosu
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Tavuk filetosu
-
Tuz
-
Öğütülmüş karabiber
-
Kuru sarımsak
-
Tatlı kırmızı biber
-
Krem
-
Patates
-
Soğan
-
Bitkisel yağ
-
Patates baharatı
-
Mantarlar
-
Domatesler
-
Peynir
Doldurmak için
-
Yumurtalar
-
Tuz
-
Krem
Mutfak gereçleri
- Bıçak
- Tas
- Hızla çıkarmak
- Tava
- Çatal
Peynir kabuğu altında mantarlı fırında tavuk filetosu
Adım adım tarif
Adım 1: 
Tavuğu hazırlayın: Tavuk filetosunu parçalara ayırın.
Adım 2: 
Tavuğu tuz ve karabiberle baharatlayın.
3. Adım: 
Baharat ekleyin: Tavuğa damak zevkinize göre baharat ekleyin.
Adım 4: 
Krema ekleyin: Tavuğa %20-25 yağ oranlı krema ekleyin.
Adım 5: 
Karıştırın: Tavuğu kremaya ekleyip karıştırın.
Adım 6: 
Patatesleri hazırlayın: Soyulmuş patatesleri ince dilimler halinde kesin ve fırın tepsisine yerleştirin.
Adım 7: 
Soğanı ekleyin: Doğranmış soğanı tavaya ekleyin.
Adım 8: 
Damak zevkinize göre baharat ekleyin ve karıştırın.
Adım 9: 
Patateslerden şekillerine uygun bir kenarlık oluşturun.
Adım 10: 
Tavuğu yerleştirin: Tavuğu patateslerin üzerine yerleştirin.
Adım 11: 
Mantarları ekleyin: Dilimlenmiş mantarları tavaya ekleyin.
Adım 12: 
Domatesleri ekleyin: Doğranmış domatesleri tavaya ekleyin.
Adım 13: 
Sosu hazırlayın: Yumurtaları tuz ve krema ile çırpın.
Adım 14: 
Sosu üzerine dökün: Sosu tüm malzemelerin üzerine eşit şekilde dökün.
Adım 15: 
Fırında pişirin: Yemeği fırına koyun ve 200 derecede 50 dakika pişirin.
Adım 16: 
Peyniri rendeleyin: Peyniri rendeleyin.
Adım 17: 
Üzerine peynir serpin: Her şeyin üzerine peynir serpin ve 10 dakika daha fırına geri koyun.
Adım 18: 
Yemeği otlarla süsleyip servis edin.
Yemek pişirme ipuçları
Daha yumuşak tavuk göğsü için kaliteli malzemeler kullanın.
Yemeğin çok tuzlu olmaması için fazla tuz eklemeyin.
Sebzeleri düzgün parçalar halinde kesmek için keskin bıçaklar kullanın.
İç harçlarla denemeler yapın: Çeşitli lezzetler için sebzeler, balık veya diğer et türleri ekleyin.
Yemeğin tamamen pişmesi için, pişirme işleminin ilk birkaç dakikasında fırın kapağını açmayın.
