Kore usulü peynirli ve havuçlu yengeç salatası

Adım adım tarif

Adım 1:

Yengeç çubuklarını ince ince doğrayın.

Adım 2:

Peyniri çok küçük parçalara kesin.

3. Adım:

Salatalığı çok ince doğrayın.

Adım 4:

Yumurtaları haşlayın (10-15 dakika).

Adım 5:

Yumurtaları soyun ve ince ince doğrayın.

Adım 6:

Kore havuçlarını ince ince doğrayın.

Adım 7:

Doğradığınız tüm malzemeleri bir kaseye koyun.

Adım 8:

Sarımsağı sarımsak ezicisinde ezin veya çok ince doğrayın.

Adım 9:

Kaseye sarımsak, tuz, karabiber ve mayonez ekleyin. Karıştırın.

Yemek pişirme ipuçları

Yengeç çubuklarının eti sarımsı veya grimsi bir ton içermeden parlak beyaz renkte olmalıdır.

Dondurulmuş yengeç çubukları yavaşça çözülmelidir; oda sıcaklığında veya daha iyisi buzdolabında.

Salatanızda yarı sert peynir kullanın; sert peynirler ya çok yoğun bir tada sahip olur ya da çok sert olur. Tuzlu bir peynir seçerseniz, tuz miktarını ona göre azaltın.