Portakallı sütlü tatlı
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Süt
-
Un
-
Şeker
-
Vanilya şekeri
-
Elma
-
Muzlar
-
Limon suyu
-
Portakal suyu
-
Hindistan cevizi gevreği
Mutfak gereçleri
- Bıçak
- Hızla çıkarmak
- Kepçe
- Kalıplar
Adım adım tarif
Adım 1:
Bir kepçeye yarım litre süt dökün, 3 yemek kaşığı un ve şeker ekleyin ve çırpma teliyle karıştırın.
Adım 2:
Tencereyi ateşe koyun, çırpma teliyle karıştırarak ısıtın, ardından vanilya şekerini ekleyin ve tekrar karıştırın.
3. Adım:
Tatlıyı kaselere dökün ve buzdolabında soğutun.
Adım 4:
Elma ve muzları ince ince doğrayın, yarım limonun suyunu gezdirin ve kaselere yerleştirin.
Adım 5:
Bir tencereye portakal suyunu dökün, kalan unu ve şekeri ekleyin, kısık ateşte karıştırarak kaynatın.
Adım 6:
Tatlıların üzerine kaselere portakal sosu dökün ve buzdolabında soğutun.
Adım 7:
Tatlıyı hindistan cevizi parçacıklarıyla süsleyin.
Yemek pişirme ipuçları
Süt karışımını kaynatmayın; sadece koyulaşması yeterlidir. Sürekli karıştırın.
Portakal sosu kaynayıp koyulaştıktan sonra hemen ocaktan alın.
