Noel Baba temalı yılbaşı suşili cupcake'ler
Tarifin kökeni
Bu eğlenceli ve lezzetli tarif, atmosferin yemek kadar önemli olduğu yılbaşı sofraları için mükemmel bir çözüm. "Suşi" ismi yanıltıcı olsa da, aslında Japon mutfağından esinlenilmiş, ancak yılbaşı karakterleri şeklinde hazırlanmış yaratıcı bir meze. Bu cupcake'ler, özellikle çocuklarla birlikte yaparsanız, her kutlamada büyük beğeni toplayacak.
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
Taban için
-
Orta boy bir domates
-
Sert peynir
-
Sarımsak
-
Mayonez
Dekorasyon için
-
Domates
-
Karabiber taneleri
-
Yeşillikler (maydanoz, dereotu)
Mutfak gereçleri
- Bıçak
- Pano
- Kaşık
- Rende
- Pasta torbası
- Çatal
- Sarımsak presi
Adım adım tarif
Adım 1:
Her domatesin üst kısmını kesin ve içini bir kaşık yardımıyla dikkatlice çıkarın, yaklaşık 0,5-1 cm kalınlığında kabuk bırakın.
Adım 2:
Domateslerden bıçakla küçük bir üçgen kesin.
3. Adım:
Peyniri ince ince rendeleyin ve bir kaseye aktarın. Doğranmış sarımsak ve mayonezi ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çatalla iyice karıştırın.
Adım 4:
Her bir domates kabını peynir dolgusuyla doldurun ve hafifçe bastırın.
Adım 5:
Bir silikon torba veya şırıngaya mayonez doldurun ve Noel Baba'nın yüzüne beyaz sakal ve bıyık sıkın.
Adım 6:
Siyah karabiber tanelerini mayoneze yapıştırarak göz ve burun yapın.
Adım 7:
Domates kapaklarını üst kısma şapka gibi takın. Şapkaları küçük mayonez damlalarıyla ponpon şeklinde süsleyin. Hemen servis yapın.
Yemek pişirme ipuçları
En iyi sonuç için, boyutları aynı ve şekilleri yuvarlak olan domatesler kullanın.
Daha zengin bir lezzet için iç harcına bir tutam kırmızı biber veya kurutulmuş otlar ekleyebilirsiniz.
Domateslerin şekillerini kaybetmemesi için, kabuklarının duvarlarını çok ince yapmayın.
Süslemeyi önceden yapabilirsiniz, ancak mayonezin akmaması için hemen servis edin.
Karabiber yerine susam veya ince kıyılmış zeytinyağı kullanabilirsiniz.
Çeşitlilik katmak için birkaç seçenek hazırlayın: dereotundan yapılmış yeşil tüylerle veya tatlı biberden yapılmış kırmızı şapkalarla.
