Tavada pişirilmiş kabak ve elmalı krepler

Adım adım tarif

Adım 1:

Derin bir kaba 2 yumurta kırın, şeker ekleyin ve çırpma teliyle karıştırın.

Adım 2:

Ekşi sütü ekleyin, kabartma tozunu ilave edin ve azar azar karıştırarak unu ekleyin.

3. Adım:

Kabak ve yeşil elmayı soyun, parçalara ayırın ve ince ince doğrayın.

Adım 4:

Kabak ve elma karışımını sıkın ve diğer malzemelerle birleştirin, karıştırın, gerekirse un ekleyin.

Adım 5:

Bir tavada bitkisel yağı ısıtın, krep hamurunu tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

Yemek pişirme ipuçları

Eğer et kıyma makineniz yoksa, kabak ve elmayı kalın rendede rendeleyin.

Hamurun kıvamını unla ayarlayın.