Dondurulmuş Kabak Mücveri
1 saat
124,0 kcal
Proteinler: 2,0 g
Yağlar: 4,0 g
Karbonhidratlar: 20,0 g
Tarifin kökeni
Yaz, kabak mevsiminin en yoğun olduğu zamandır. Bu nedenle, bu ucuz sebzeleri kış için dilimleyip dondurarak saklamak mantıklıdır. Dondurulmuş kabaklı pankekler, yıl boyunca hızlı bir kahvaltı için en lezzetli ve kolay tariftir.
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Çözülmüş kabak
-
Yumurta
-
Havuç
-
Ampul
-
Sarımsak
-
Tuz
-
Soda
-
Biber ve baharatlarla tatlandırılmış
-
Un
-
Ayçiçek yağı
Mutfak gereçleri
- Bıçak
- Pano
- Tas
- Kaşık
- Tava
- Blender
- Rende
- Sarımsak presi
Adım adım tarif
Adım 1:
Doğranmış kabakları uygun bir yöntemle çözdürün ve suyunu sıkın.
Adım 2:
Havuçları rendeleyin, soğanı doğrayın.
3. Adım:
Sebzeleri blendere koyun, doğrayın ve derin bir kaseye aktarın.
Adım 4:
Yumurtayı çırpın, tuz, kabartma tozu, un, baharatlar ekleyin, sarımsağı ezin ve iyice karıştırın.
Adım 5:
Bir tavada bitkisel yağı ısıtın ve kabak kreplerini altın rengi olana kadar kızartın.
Yemek pişirme ipuçları
Dilerseniz hamura doğranmış sosis de ekleyebilirsiniz.
Kızartmadan önce hamurun tuzunu kontrol edin ve gerekirse daha fazla tuz ekleyin.
Makale hakkındaki yorumlar
Yorumunuzu bırakın
