Karidesli kremalı makarna
Tarifin kökeni
İtalya, güneşin ısıttığı topraklarının cömert nimetlerinin yanı sıra denizinin de nimetleriyle övünür. Ve bu nimetler arasında, balığın yanı sıra, en popüler olanı elbette karidestir. Domates ve otlarla birlikte şaraplı krema sosunda pişirilmiş, yumuşak ve aromatik karidesleri, İtalyan tagliatelle makarnasıyla birlikte deneyin. Bu kombinasyon tek kelimeyle mükemmel!
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Karidesler
-
Tagliatelle Makarna
-
Domatesler
-
Beyaz şarap
-
Krema %23
-
Sarımsak
-
Reyhan
Mutfak gereçleri
- Tencere
- Tava
- kürek kemiği
Kremalı soslu karidesli makarna, deniz ürünlerinin narin lezzetini kremalı sosun zenginliğiyle birleştiren sofistike bir yemektir. Hafifçe kızartılıp altın rengine gelene kadar pişirilen karidesler, eşsiz bir doku ve aroma katar. Yumuşak tagliatelle makarnası, kremalı sosu mükemmel bir şekilde emerek, lezzetlerin uyumlu bir karışımını oluşturur. Romantik bir akşam yemeği veya samimi bir aile akşamı için mükemmel bir seçimdir. Hazırlanışındaki kolaylık ve mükemmel sonuçlarıyla bu yemek, uzun süre favorileriniz arasında yer alacaktır.
Adım adım tarif
Adım 1:
Tagliatelle makarnayı 5-6 dakika pişirin.
Adım 2:
Bir tavayı ısıtın ve içine yağ ekleyin.
3. Adım:
Karidesleri 1-2 dakika kızartın.
Adım 4:
Domatesleri ve sarımsakları doğrayın.
Adım 5:
![Kremalı Karidesli Makarna - 5. Adım](/storage/editor/recipe-229/d6YXUxa0fyob48B0hJrY7A89xkBodPGasHTRzdCk.png "Karideslerin bulunduğu tavaya beyaz şarap dökün, sarımsak ve domatesleri ekleyip karıştırın. ) Karideslerin bulunduğu tavaya beyaz şarap dökün, sarımsak ve domatesleri ekleyip karıştırın.
Adım 6:
Kremayı tavaya dökün ve koyulaşana kadar pişirin.
Adım 7:
Pişmiş makarnayı tavadaki karides sosuna ekleyin. Karıştırın.
Adım 8:
Yemeği fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis edin.
Yemek pişirme ipuçları
Karidesleri pişirmeden önce kabuklarını soyun ve içlerini temizleyin. Genellikle iç organları içinde bırakılır, bu da acı olabilir ve birçok kişi tarafından sevilmez.
Karidesleri çok uzun süre kızartmayın, çok uzun süre pişirilirse lastiksi bir kıvam alırlar.
