Çikolata ve lorlu tatlı
Tarifin kökeni
Fırınla uğraşmak genellikle çok zahmetli oluyor ve fırında pişirmek her zaman sağlıklı olmuyor. Bu yüzden, lezzetli, yumuşak ve vejetaryen dostu, fırın gerektirmeyen çok basit bir çikolatalı kremalı tatlı yapmanızı öneriyoruz.
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Süzme peynir
-
Tereyağı
-
Bal
-
Vanilya özü
-
Kakao
-
Fıstık
-
Bitter çikolata
-
Bitkisel yağ
Mutfak gereçleri
- Bıçak
- Pano
- Tas
- kürek kemiği
- Bardak
- Köpük kalıbı
Adım adım tarif
Adım 1:
Bir kaseye lor peyniri veya krem peynir koyun, hindistan cevizi yağı, 40 gram bal, 20 gram kakao ve bir çay kaşığı vanilya özü ekleyin. Spatula ile karıştırın.
Adım 2:
Topakları gidermek için blender kullanın.
3. Adım:
Hazırlanan karışımı bir mus kalıbına dökün ve 3 saat boyunca dondurucuda bekletin.
Adım 4:
Yer fıstıklarını ince ince doğrayın.
Adım 5:
Bitter çikolatayı bir kaseye kırın ve mikrodalgada veya benmari usulü eritin.
Adım 6:
İçine bitkisel yağ dökün ve karıştırın.
Adım 7:
Yer fıstığını ekleyin ve karıştırın.
Adım 8:
Çikolata-fındık karışımını uzun bir bardağa dökün ve bir bıçak yardımıyla tatlıyı tamamen içine batırın.
Adım 9:
İç harcının çözülmesi ve çikolatanın donması için tatlıyı bir saat buzdolabında bekletin, ardından servis edin.
Yemek pişirme ipuçları
Eğer tereyağı tüketiyorsanız, hindistan cevizi yağı yerine tereyağı kullanabilirsiniz.
Dilerseniz bal yerine akçaağaç şurubu veya hurma şurubu da kullanabilirsiniz.
Ayrıca bakınız: Tatlı tarifleri
