Yengeç çubukları ve domatesli salata
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Haşlanmış yumurtalar
-
Yengeç çubukları
-
Domatesler
-
Kırmızı biber
-
Dereotu
-
Yumurta sarısı
-
Sarımsak
-
Mayonez
-
Peynir
-
Ekşi krema
-
Tuz
Mutfak gereçleri
- Bıçak
- Tas
- Plaka
- Sarımsak presi
- Kesme tahtası
Bu basit yemeği hazırlamak için, kolayca bulunabilen malzemelere ve minimum mutfak gereçlerine ihtiyacımız var.
Adım adım tarif
Hazırlaması uzun sürmez. Lezzetli bir salata ve sos elde etmek için şu adımları izleyin.
Adım 1:
3 adet tavuk yumurtasını katı kıvamda haşlayın. Yumurtaları ikiye bölün ve sarılarını ayrı bir kaseye koyun.
Adım 2:
Yumurta beyazını şeritler halinde kesin ve bir salata kasesine veya kaba koyun.
3. Adım:
Yengeç çubuklarını kesin ve bir salata kasesine koyun.
Adım 4:
Domatesleri ikiye bölün ve çok ince dilimler halinde kesin, ardından onları da bir salata kasesine koyun.
Adım 5:
Kırmızı biberi alın, sapını çıkarın, sonra ikiye bölün ve şeritler halinde kesin.
Adım 6:
Birkaç dal dereotu alın ve ince ince doğrayın.
Adım 7:
Yumurta sarısını ve 2 diş sarımsağı alın. İnce ince rendeleyin veya sarımsak ezici kullanın ve bir salata kasesine koyun.
Adım 8:
Yaklaşık bir yemek kaşığı mayonez ve 30-40 gram lezzetli peynir ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.
Adım 9:
Bir yemek kaşığı daha ekşi krema ekleyin, tuz ekleyin ve tekrar karıştırın.
Adım 10:
Salataya sosu ekleyin, karıştırın - işte bu kadar!
Yemek pişirme ipuçları
Salatamız hazır, tadına bakabilirsiniz! Lezzet her zaman soslara veya salata sosuna bağlıdır. Daha güzel bir salata için iki farklı renkte biber kullanabilirsiniz. Bu yemek, özellikle yılbaşı veya Noel gibi her türlü bayram için mükemmeldir.
