Kremalı tavuk ve pilav
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Tavuk filetosu
-
Karabiber
-
Tuz
-
Soğan
-
Sarımsak
-
Ekşi krema
-
Peynir
-
Tavuk suyu
-
Maydanoz
Garnitür
-
Tereyağı
-
Soğan
-
Sarımsak
-
Pirinç
-
Karabiber
-
Tuz
Mutfak gereçleri
- Bıçak
- Pano
- Kepçe
- Tava
- kürek kemiği
- Rende
Kremalı soslu, yumuşacık tavuk ve mis kokulu pilav! Hazırlamak için gerekenler: tavuk göğsü, soğan, sarımsak, ekşi krema, peynir, tavuk suyu, tereyağı, pirinç ve baharatlar. Lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği için basit malzemeler!
Adım adım tarif
Adım 1:
Tavuk filetosunu küpler halinde doğrayın.
Adım 2:
Tuz, karabiber ekleyin ve ellerinizle ovun.
3. Adım:
Tavuk parçalarını bitkisel yağ ile birlikte bir tavaya koyun ve orta ateşte 10 dakika kızartın, ardından tavadan çıkarın.
Adım 4:
Soğanı ince ince doğrayın ve tavaya ekleyin.
Adım 5:
Sarımsağı doğrayın, tavaya ekleyin ve kısa süre kavurun.
Adım 6:
Ekşi kremayı ekleyin, karıştırın ve orta ateşte 5 dakika pişirin.
Adım 7:
Peyniri ince ince rendeleyin ve tavaya ekleyin. Peynir eriyene kadar karıştırın.
Adım 8:
Tavukları sosun içine ekleyin, karıştırın ve 5 dakika pişirin.
Adım 9:
Soğanı ince ince doğrayın.
Adım 10:
Bir tencerede tereyağını eritin ve doğranmış soğanı ekleyin.
Adım 11:
Sarımsağı doğrayıp tencereye ekleyin. Karıştırarak kavurun.
Adım 12:
Tavuk suyunu ekleyin ve karıştırın.
Adım 13:
Pirinci ekleyin, karıştırın ve kısık ateşte 5 dakika pişirin.
Adım 14:
Tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
Adım 15:
Maydanozu ince ince doğrayın ve tavaya ekleyin.
Adım 16:
Tavuğu pilavla birlikte servis edin.
Yemek pişirme ipuçları
Pirinci tadın. Eğer pişmemişse, pişene kadar üzerini kapatarak pişirin.
Tavuk suyunu kendiniz yapabilir veya hazır olarak poşet veya kavanozda satın alabilirsiniz.
