Unsuz pizza
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
Sos
-
Salça
-
su
-
Bitkisel yağ
-
Tuz
-
Tatlandırıcı
-
Karabiber
-
Baharat
Hamur
-
Mozzarella
-
Ekşi krema
-
Badem unu
-
Psyllium
-
Kabartma tozu
-
Yumurta
Doldurma
-
Jambon
-
Mantarlar
-
Acı biber
-
Tatlı biber
-
Çekirdeksiz zeytinler
-
Mozzarella
Mutfak gereçleri
- Bıçak
- Pano
- Kaseler
- Kaşık
- Kepçe
- Rende
- Parşömen
Pizza "kötü" bir fast food olarak kabul edilir, ancak un tüketmekten kaçınmaya karar verdiyseniz pizzadan vazgeçmek zorunda değilsiniz. Peynirli hamurlu unsuz pizza, özellikle keto diyeti uygulayanlar ve gluten intoleransı olanlar için uygundur. En sevdiğiniz malzemelerle denemeler yapın ve yumuşak, doyurucu, sıcak bir pizzanın tadını çıkarın!
Adım adım tarif
Adım 1:
Domates salçasını bir tencereye koyun, su, bitkisel yağ, tuz, tatlandırıcı ve karabiber ekleyin. Karıştırın.
Adım 2:
Kısık ateşte 3 dakika pişirin.
3. Adım:
Bir kaseye rendelenmiş mozzarella peyniri koyun, ekşi krema ekleyin ve mikrodalgada 2-3 dakika pişirin, ara sıra çıkarıp karıştırın.
Adım 4:
Temiz bir kapta badem unu, psyllium kabuğu ve kabartma tozunu birleştirin. Karıştırın.
Adım 5:
Yumurtayı ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Adım 6:
Peyniri mikrodalgadan çıkarın ve badem karışımını ekleyin. Sıcakken kaşıkla karıştırın, ardından ellerinizle yoğurun.
Adım 7:
Hamuru iki parçaya bölün.
Adım 8:
Hamurun yarısını yağlı kağıt üzerine koyun, açın ve fırın tepsisine yerleştirin.
Adım 9:
Pizza hamurunun üzerine sos sürün ve jambon, dilimlenmiş mantar, jülyen doğranmış biber ve zeytinleri yerleştirin. Üzerine rendelenmiş mozzarella peyniri serpin.
Adım 10:
200 derecede 12-15 dakika pişirin.
Adım 11:
Kalan malzemelerle aynı işlemi tekrarlayın.
Yemek pişirme ipuçları
Hamuru incecik açmaktan çekinmeyin - yırtılmaz.
Pizza tabanı, bir halka yardımıyla dikkatlice kesilebilir.
İstediğiniz iç malzemeyi zevkinize göre seçebilirsiniz.
