Hibiskus çayı ile yumurta nasıl boyanır?
Tarifin kökeni
Paskalya yumurtaları geleneksel olarak kırmızıdır, ancak günümüzde gökkuşağının her renginde hazır boyalarla boyanıyorlar. Ve eğer spektral renkler size yetmiyorsa, ailenizi "kozmik" bir bayram sürpriziyle şaşırtabilirsiniz: yumurtalarınızı hibiskus çayıyla boyayın. Çiçeksi infüzyon, yumurtalara mor tonlarında gizemli bir koyu mavi verecek ve hafif düzensizlik güzelliklerini daha da artıracaktır.
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Yumurtalar
-
Hibiskus çayı
-
Su (kaynar su)
Mutfak gereçleri
- Tencere
- Peçeteler
Adım adım tarif
Adım 1:
Yumurtaları haşlayın.
Adım 2:
Bir tencereye hibiskus çayı dökün ve üzerine kaynar su dökün.
3. Adım:
Yumurtaları çay yapraklarının tamamen üzerlerini örtecek şekilde çayın içine yerleştirin ve bir gece bekletin.
Adım 4:
Yumurtaları bir peçete üzerine koyun ve hafifçe kurulayın.
Adım 5:
Yumurtaları hafifçe bitkisel yağla ovun.
Yemek pişirme ipuçları
Kabuğu beyaz olan yumurtaları kullanmak daha iyidir.
Yumurtaların rengini soldurmamak için dikkatlice kurulayın.
Boyalı yumurtaları tutarken eldiven giymek en iyisidir; bu şekilde elleriniz lekelenmez veya kabukta çirkin izler bırakmazsınız.
