Klasik fıstık ezmesi ve reçelli sandviç
Tarifin kökeni
Fıstık ezmeli ve reçelli sandviçler, genellikle çocuklar için okula gitmeden önce hazırlanan klasik bir Amerikan kahvaltısıdır ve daha büyük okul çocukları bile kendi sandviçlerini yaparlar. Bölgemizde hala biraz egzotik olan fıstık ezmesi, Amerikan mutfağının neredeyse kült bir parçasıdır; Amerika Birleşik Devletleri'nde 24 Ocak Ulusal Fıstık Ezmesi Günü olarak kutlanır.
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Kadeh kaldırmalar
-
Tereyağı
-
Reçel
-
Fıstık ezmesi
Mutfak gereçleri
- Bıçak
- Tava
- kürek kemiği
Adım adım tarif
Adım 1:
Tereyağının ısınmasına ve yumuşamasına izin verin.
Adım 2:
Tostun üzerine tereyağı sürün.
3. Adım:
Tavayı ocağa koyun.
Adım 4:
Kızarmış ekmek dilimlerini tek tek, yağlı yüzeyleri alta gelecek şekilde tavada altın rengi olana kadar kızartın.
Adım 5:
Ekmek dilimlerini kızarmamış tarafları yukarı gelecek şekilde yerleştirin.
Adım 6:
İki dilim tost ekmeğine fıstık ezmesi, diğer iki dilime ise reçel sürün. Kızarmamış tarafa da sürün.
Adım 7:
Sandviçleri iç harcıyla birlikte yerleştirin ve afiyetle yiyin!
Yemek pişirme ipuçları
Dilediğiniz herhangi bir reçel çeşidini kullanabilirsiniz.
Ekmek kızartırken, bazı kişilerin her iki tarafının da kızarmış olmasını tercih ettiğini unutmayın. Eğer siz de öyle tercih ediyorsanız, her iki tarafına da tereyağı sürmeniz gerekecek. Tavada fazla tereyağı kalmayacak; ekmek tereyağını güzelce emecek.
