Dilly'nin Tavuklu Sandviçi

Adım adım tarif

Adım 1:

Tavuk göğsünü uzunlamasına iki ince dilime kesin.

Adım 2:

Bir tavada 20 gram tereyağını eritin.

3. Adım:

Sarımsak ve dereotu doğrayın.

Adım 4:

Eritilmiş tereyağına tuz, karabiber, kıyılmış sarımsak ve doğranmış dereotunun yarısını ekleyin. Karıştırın.

Adım 5:

Tavuk parçalarını tavaya koyun, üzerine biraz yağ gezdirin. Orta ateşte her iki tarafını da 3-4 dakika kızartın.

Adım 6:

Tavuğu bir tabağa koyun ve hem tavuğu hem de tabağı alüminyum folyo ile sarın.

Adım 7:

Dilimlenmiş ekmeğin her iki tarafına da tereyağını eşit şekilde sürün.

Adım 8:

Ekmek dilimlerini orta ateşte 2-3 dakika altın rengi olana kadar kızartın.

Adım 9:

Krem peyniri bir kaseye koyun, limon suyunu ve kıyılmış dereotu ekleyin. Karıştırın.

Adım 10:

Marul yapraklarını, tavuk etini ve domates dilimlerini iki dilim ekmeğin üzerine kat kat yerleştirin.

Adım 11:

İki dilim ekmeğin üzerine dereotu peyniri sürün ve diğer dilimleri domatesin üzerine kapatın.

Yemek pişirme ipuçları

Sandviç gösterişsiz bir yemektir; içindeki malzemeler değiştirilebilir, bu nedenle malzemeler ve miktarlarıyla denemeler yapmaktan çekinmeyin, yeter ki birbirleriyle uyumlu olsunlar ve ekmeğe ve ağzınıza sığsınlar.

Ekmeği kızartırken yanmasını önlemek için sık sık çevirin; yanmış ekmek, atıştırmalığın tüm keyfini kaçırabilir.