Kremalı soslu tavuklu orzo makarna

Adım adım tarif

Adım 1:

Tavuk filetosunu küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı soyup ince ince doğrayın. Bu basit malzemelerle doyurucu bir yemek hazırlayabilirsiniz: kremalı soslu tavuk ve makarna.

Adım 2:

Bir tavayı yağ ile ısıtın. Soğan ve sarımsağı şeffaf hale gelene kadar soteleyin. Ayrı bir kaseye aktarın; bunlar lezzetli kremalı bir sosun temelini oluşturacaktır.

3. Adım:

Aynı tavada tavuk parçalarını altın rengi olana kadar kızartın. Tuz ve karabiberle baharatlayın; karabiber tavuğun lezzetini artıracaktır.

Adım 4:

Kızarmış soğan ve sarımsağı tekrar tavaya alın. Kremayı ekleyin, karıştırın ve kısık ateşte kaynatın. Bu, pirincin pişmesi için pürüzsüz, kremalı bir sos oluşturacaktır.

Adım 5:

Tencereye orzo makarnayı ekleyin. İyice karıştırın, kapağını kapatın ve makarna sıvıyı emip kabarana kadar kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.

Adım 6:

Hazırladığınız yemeği tabaklara paylaştırın ve üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri serpin. Bu tavuklu makarna yemeği, samimi bir akşam yemeği için mükemmel bir seçimdir.

Yemek pişirme ipuçları

Daha zengin bir lezzet için bir tutam kırmızı biber veya taze maydanoz gibi otlar ekleyin. Sos çok koyu görünüyorsa, biraz su veya et suyu ekleyin.