Kahvaltıda içi doldurulmuş pide

Adım adım tarif

Adım 1:

Bir tavayı kısık ateşte ısıtın, içine yağ dökün.

Adım 2:

Bir kasede yumurtaları ve tuzu karıştırın.

3. Adım:

Yumurtaları tavaya dökün. Kısık ateşte 1 dakika pişirin.

Adım 4:

Yufka ekmeğini akışkan yumurtaların üzerine yerleştirin ve hafifçe bastırın. Kısık ateşte 2 dakika daha pişirin.

Adım 5:

Yumurta ile kaplanmış yufkayı hamur tarafı aşağı gelecek şekilde ters çevirin. Jambonu yufkanın bir yarısına yerleştirin.

Adım 6:

Jambonun üzerine Dijon hardalı sürün. Turşu salatalığı uzun dilimler halinde kesin ve jambonun üzerine yerleştirin.

Adım 7:

Domatesleri ince ince dilimleyin ve salatalığın üzerine yerleştirin. Salatalık ve domateslerin üzerini peynir dilimleriyle örtün.

Adım 8:

Yassı ekmeğin diğer, boş yarısını peynirin üzerine katlayın.

Adım 9:

Orta ateşte her iki tarafını da 1 dakika kızartın.

Yemek pişirme ipuçları

Dilerseniz pideyi satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz; bunun için web sitesinde tarifler bulunmaktadır.

Çeşitlilik katmak için, yumurtalar pişerken içine kuru veya kurutulmuş herhangi bir iç malzeme ekleyebilirsiniz. Pişirme sırasında malzemenin tamamen ısınmasını sağlamak önemlidir.

Yassı ekmeğin içine çok fazla iç malzeme koymayın; sarmak zor olur ve yemesi de rahatsız edici olur.