Ispanaklı kabak mücveri
Tarifin kökeni
Yaz mevsimi tüm hızıyla devam ederken, vitamin almak için eczaneye gitmenize gerek yok; onları kendi bahçenizde veya en yakın markette kolayca bulabilirsiniz! Kendinize ve ailenize inanılmaz lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı hazırlayın: kabak ve ıspanaklı pankek!
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Kabak
-
Soğan
-
Ispanak
-
Dereotu
-
Yumurta
-
Tuz
-
Un
Mutfak gereçleri
- Bıçak
- Pano
- Kaşık
- Hızla çıkarmak
- Tava
- Blender
Adım adım tarif
Adım 1:
Kabakları ve yarım soğanı ince ince doğrayın ve dereotu ve ıspanakla birlikte blendere koyun. Yumurtayı da ekleyip çırpın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Adım 2:
Tuz ve unu ekleyip çırpma teliyle karıştırın.
3. Adım:
Bir tavada bitkisel yağı ısıtın, hamuru bir yemek kaşığıyla tavaya dökün ve krepleri her iki tarafında üç dakika, ardından kapağın altında her iki tarafında bir dakika pişirin.
Yemek pişirme ipuçları
Kabak ve soğanı istediğiniz büyüklükte doğrayın. Blenderınız çok güçlü veya büyük değilse, ince ince doğrayabilirsiniz.
Krepleri fazla pişirmemeye dikkat edin; altın kahverengi ve yumuşak olmaları gerekiyor.
