Havuçlu kek tarifi

Unlu mamuller ve şekerli yiyecekler, formuna dikkat eden veya kilo vermeye çalışanlar için bir sıkıntı kaynağıdır. Ancak çayınızın yanında tatlılardan vazgeçmek zorunda değilsiniz! Buğday ununu badem unuyla, şekeri ise şeker yerine kullanılan tatlandırıcılarla ve havuç gibi meyve ve sebzelerde bulunan şekerlerle değiştirebilirsiniz. Kuruyemiş ve kuru üzümlü, lezzetli ve sağlıklı bir havuçlu kek deneyin.

Adım adım tarif

Adım 1:

Havuçlu Kek - 1. Adım Bir kaseye iki yumurtayı çırpın, bir çay kaşığı vanilya özü ekleyin, 50 gram tatlandırıcı ilave edin ve karışımı mikserle çırpın.

Adım 2:

Havuçlu Kek - 2. Adım 80 gram Yunan yoğurdu ve 2 yemek kaşığı elma püresi ekleyin ve mikserle çırpın.

3. Adım:

Havuçlu Kek - 3. Adım 60 gram havucu ince bir rende ile rendeleyin ve bir kaseye ekleyin.

Adım 4:

Havuçlu Kek - 4. Adım 30 gram fındık kırıntısı ve 20 gram kuru üzüm ekleyin. Spatula ile karıştırın.

Adım 5:

Havuçlu Kek - 5. Adım 70 gram badem unu, tarçın, kabartma tozu ve karbonatı ekleyin. Spatula ile karıştırın.

Adım 6:

Havuçlu Kek - 6. Adım Kelepçeli kek kalıbını tereyağı veya hindistan cevizi yağı ile yağlayın ve hazırladığınız karışımı içine dökün.

Adım 7:

Havuçlu Kek - 7. Adım 180 derecede 25-30 dakika pişirin, ardından fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Adım 8:

Havuçlu Kek - 8. Adım Kremayı hazırlayalım. Bir kaseye 140 gram Philadelphia peyniri koyun, bir çay kaşığı vanilya özütü ve 1-2 yemek kaşığı tatlandırıcı ekleyin. Spatula ile karıştırın.

Adım 9:

Havuçlu Kek - 9. Adım Pastanın üzerini krema ile kaplayın ve spatula ile düzeltin.

Adım 10:

Havuçlu Kek - 10. Adım Turtanın kenarını fındık kırıntılarıyla süsleyin ve ortasına büyük bir çilek yerleştirin.

Yemek pişirme ipuçları

Elma püresini kendiniz yapabilir veya hazır bebek maması kullanabilirsiniz. Philadelphia peyniri yerine, piyasada bulunan herhangi bir krem peyniri veya Druzhba veya Viola gibi yumuşak işlenmiş peynirleri de kullanabilirsiniz.

Pişirme tarifleri