Oruç Zebra Turtası
Tarifin kökeni
Herkes vanilya ve çikolata hamuruyla yapılan, güzel ve yapımı kolay Zebra turtasını bilir. Peki ya şu anda tüm hayvansal ürünlerden uzak duruyorsanız ama yine de en sevdiğiniz turtayı özlüyorsanız? Oruç dönemine uygun veya vegan bir versiyonunu pişirmeyi deneyin; o da aynı derecede güzel ve lezzetli!
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Karbonatlı su
-
Şeker
-
Bitkisel yağ
-
Un
-
Kabartma tozu
-
Vanilya özü
-
Vanilya şekeri
-
Kakao
-
ROM
Mutfak gereçleri
- Kaseler
- Hızla çıkarmak
- Elek
- Biçim
Adım adım tarif
Adım 1:
Bir kaseye şeker dökün.
Adım 2:
Karbonat ekleyin ve çırpın.
3. Adım:
İçine bitkisel yağ dökün ve karıştırın.
Adım 4:
Unu ve kabartma tozunu karışıma eleyin. Karıştırın.
Adım 5:
Karışımı iki kaseye dökün.
Adım 6:
Kakao tozunu kaplardan birine eleyin, üzerine rom dökün.
Adım 7:
İkinci kısma vanilya özütü dökün ve vanilya şekeri ekleyin.
Adım 8:
İki karışımı da çırpma teliyle karıştırın.
Adım 9:
Tavanın tabanını kağıtla kaplayın ve vanilyalı hamurdan başlayarak, çikolatalı hamuru da sırayla ortasına dökün.
Adım 10:
Fırını 200 dereceye ısıtın ve 35-40 dakika pişirin.
Adım 11:
Pastanın üzerine pudra şekeri serpip servis edin.
Yemek pişirme ipuçları
İkinci hamur karışımını hazırlamadan önce çırpma telinizi iyice yıkayın veya farklı bir çırpma teli kullanın.
Pastayı pudra şekeriyle kaplamadan önce, pudra şekerinin topaklanmasını önlemek için biraz soğumaya bırakın.
