Pizza Sosisli Sandviç
Tarifin kökeni
Pizza, adından da anlaşılacağı gibi, güneş şeklinde bir hamur ve renkli malzemelerden oluşur. Ancak burada bile denemeler için yer var. Sosisli Pizza, iki sevilen Amerikan fast food'unu bir araya getiriyor. Ve benzersiz ve eğlenceli görünümü, klasik pizzadan bile daha çok güneşe benzediği için çocukları kesinlikle memnun edecek!
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Pizza hamuru
-
Domates sosu
-
Sosisler
-
Ekşi krema
-
Mozzarella
-
Hardal
-
turşu salatalık
-
Soğan
-
Yumurta
Mutfak gereçleri
- Bıçak
- Pano
- Fırın tepsisi
- Kepçe
- Tava
- kürek kemiği
- Fırçalamak
- Parşömen
Adım adım tarif
Adım 1:
Hazır veya marketten aldığınız hamuru 3-5 mm kalınlığında bir daire şeklinde açın. Pizza tabanını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
Adım 2:
Soğanı doğrayın.
3. Adım:
Bir tavaya yağ dökün ve soğanı ekleyin. Soğanı orta ateşte altın rengi olana kadar kavurun.
Adım 4:
Sosisleri veya sosisleri uzunluklarına bağlı olarak 2-4 parçaya kesin. Sosisleri hamurun kenarına, kesik yüzleri birbirine bakacak şekilde, bir daire oluşturacak şekilde yerleştirin.
Adım 5:
Sosisleri dıştan içe doğru hamura sarın.
Adım 6:
Sosislerin arasındaki hamuru bıçakla kesin. Kalan sosisleri de hamurla birlikte eşit şekilde, 2-3 cm uzunluğunda parçalar elde edene kadar kesin.
Adım 7:
Sosisleri, hamurdan koparmadan, kesik yüzleri içe ve dışa gelecek şekilde çevirin.
Adım 8:
Domates sosunu hamurun üzerine dökün ve her tarafına yayın.
Adım 9:
Bir tencereyi ocağa koyun, içine krema, hardal ve mozarella peynirini ekleyip karıştırın. Mozarella peynirini ince ince doğrayın veya rendeleyin.
Adım 10:
Kepçenin içindekileri eritin, ancak kaynatmamaya çalışın.
Adım 11:
Kremalı sosu domates sosunun üzerine dökün ve eşit şekilde yayın.
Adım 12:
Turşu salatalıkları ince ince dilimleyin ve pizzanın üzerine eşit şekilde yerleştirin.
Adım 13:
Sosisleri dilimler halinde kesin ve pizzanın üzerine yerleştirin.
Adım 14:
Pizzanın üzerindeki malzemelerin üzerine altın renginde kızarmış soğanları ekleyin.
Adım 15:
Pizzanın kenarlarını yumurta sarısı karışımıyla kaplayın. Kolay fırçalama için silikon fırça kullanın.
Adım 16:
180 derecede 20 dakika pişirin.
Yemek pişirme ipuçları
Sosları eklerken, karıştırmamaya dikkat edin. Üst üste gelmeleri gerekiyor. Herkesin kendi tercihi olduğu için sos miktarıyla denemeler yapabilirsiniz.
Çok ucuz olmayan ve homojen bir kıvama sahip sosisler seçmek en iyisidir. Homojen olmayan sosisler, normal sosislerden önemli ölçüde farklı bir tada sahip olabilir ve sonuç klasik bir sosisli sandviçe benzemez; ayrıca ufalanabilirler de.
Ayrıca bakınız: Pizza tarifleri
