doğranmış tavuk göğsü filetosu
Yemek pişirmek için nelere ihtiyacınız var?
İçindekiler
-
Tavuk filetosu
-
Peynir
-
Yumurta
-
Soğan
-
Sarımsak
-
Nişasta
-
Kefir
-
Tuz
-
Tavuk baharatı
-
Biber
-
Bitkisel yağ
Mutfak gereçleri
- Bıçak
- Pano
- Tas
- Kapak
- Tava
- kürek kemiği
- Film
Tavuk göğsü dilimlerini hazırlayın – hızlı ve kolay, sonuçta yumuşak, lezzetli ve sağlıklı bir et elde edeceksiniz. Tavuk göğsü, dilim halinde bile yüksek oranda sindirilebilir bir et olduğundan tüm aile için mükemmeldir.
Adım adım tarif
Adım 1:
Tavuk filetosunu küçük parçalara kesin.
Adım 2:
Sert peyniri küçük küpler halinde kesin.
3. Adım:
Soğanı ince ince doğrayın.
Adım 4:
Malzemeleri bir kaseye koyun, ezilmiş sarımsak, karabiber, tavuk baharatı, yumurta ve tuzu ekleyin.
Adım 5:
Kefiri ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 6:
Nişasta ekleyin ve tekrar karıştırın.
Adım 7:
Kıymayı streç filmle örtün ve 10-15 dakika bekletin.
Adım 8:
Bir tavada bitkisel yağı ısıtın, kıymayı ekleyin ve köfteler şekillendirin.
Adım 9:
Orta ateşte, kapak kapalı olarak her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
Yemek pişirme ipuçları
Etin filetosunu ne kadar ince keserseniz, pirzolaların dağılmama ve güzel görünme olasılığı o kadar artar.
Pişmiş pirzolaları fazla yağını almak için kağıt havluların üzerine koyun.
