Klasik Tarifler - Sayfa 2
Klasik balık çorbası
Zahmetsiz ve kolay bir şekilde, en basit tarifi kullanarak klasik balık çorbası yapın; çünkü lezzetli olması karmaşık olması anlamına gelmez!
Porcini mantarı ve tel şehriyeli mantar çorbası
Ev yapımı veya hazır porçini mantarları kullanarak klasik bir mantar çorbası yapın – gerçekten Ruslara özgü ve lezzetli bir yemek!
Füme kaburgalı klasik bezelye çorbası
Kaburga etiyle klasik bezelye çorbası yapın – tütsülenmiş etin aroması, yumuşak ve doyurucu haşlanmış bezelyelerle mükemmel bir uyum sağlar.
Mantarlı çorba, mantar ve patates ile
Mantarlı çorba, modern şehirli mantar severler için klasik bir çorbadır. Bu basit ve lezzetli yemeği yapın.
Klasik yumurta çorbası
Yorgun, üşümüş veya hasta hissediyorsanız, yumurta ve tavuk suyuyla yapılan basit, klasik bir çorba sizi anında iyileştirecektir!
İnci arpalı klasik et çorbası
Arpa çorbası, yorucu bir günün ardından enerji toplamanın klasik bir yoludur; arpanın orduda her zaman değerli görülmesi hiç de şaşırtıcı değil!
Klasik Tavuk Çorbası
Klasik Tavuk Çorbası, yumuşak tavuk parçaları ve sebzelerle hazırlanan hafif ve doyurucu bir et suyudur.
Klasik teriyaki sosu
Teriyaki sosu, soya sosu, şeker ve aromatik baharatların birleşiminden oluşan, zengin bir lezzete sahip klasik bir Japon sosudur. Marine etmek, kızartma yapmak ve et, balık ve sebzeleri soslamak için idealdir.
Beşamel sos
Beşamel sos, süt, tereyağı ve un ile yapılan klasik bir Fransız sosudur. Pürüzsüz dokusu ve kremamsı tadı, onu güveçler, lazanya ve diğer sofistike yemekler için ideal kılar.
Pesto sosu
Klasik pesto sosu, taze fesleğen, sarımsak, çam fıstığı ve Parmesan peynirinin birleşiminden oluşur ve yemeklere zengin bir aroma ve lezzet katar. Makarna, salata ve mezeler için mükemmeldir ve İtalyan bir dokunuş katar.
Etli klasik fasulye çorbası
Sıcak, doyurucu ve lezzetli bir şeyler arıyorsanız, soğuk mevsimin klasik tariflerinden biri olan fasulye çorbasını deneyin.
Tavada tavuk körisi
Tavada pişirilen tavuk körisi, evde sadece 30 dakikada kolayca hazırlanabilen, lezzetli ve baharatlı bir yemek tarifidir.
Yumurta ve salatalıklı morina ciğeri salatası
Morina ciğeri salatası yapın – klasik, basit, lezzetli, doyurucu ve sağlıklı, harika ve hızlı bir seçenek!
Klasik Tavuk Çorbası ve Pilav
Tüm aile için doyurucu bir sıcak yemek hazırlamak istiyorsanız, pirinç çorbası yapın - klasik ve basit, ama çok lezzetli!
Klasik Ballı Hardal Sosu
Yemek denemeleriniz için ev yapımı ballı hardal sosu hazırlayın. Çok basit ve lezzetli!
Kremalı balkabağı püresi çorbası
Sonbahara veda edin ve bu klasik balkabağı çorbasıyla kışı karşılayın; bu sağlıklı sebze için en uygun mevsim!
Klasik sebze çorbası
Bu lezzetli ve düşük kalorili sebze çorbası, fazla kilolarından kurtulmak isteyenler ve vejetaryenler için mükemmeldir.
Klasik sıcak şarap
Soğuk mevsimde, kendinizi ve misafirlerinizi hoş kokulu alkollü bir içecekle, klasik sıcak şarapla ısıtın.
Sebzeli klasik et çorbası
Çocukluğunuzda yediğiniz gibi, tüm aile için klasik bir et çorbası yapın. Bu çorba özellikle soğuk havalarda çok lezzetli oluyor!
Kurutulmuş porçini mantarlı klasik çorba
Soğuk kış günlerinde bile, kurutulmuş mantarlı bu aromatik çorba, size cömert yaz günlerini ve altın sarısı sonbaharı hatırlatarak bedeninizi ve ruhunuzu ısıtacak!
Kremalı ve patatesli klasik balkabağı çorbası
Kremalı klasik balkabağı çorbası yapın – o kadar pürüzsüz ve lezzetli ki, küçük çocuklar için bile mükemmel.
Taze domateslerden yapılan domates çorbası
Bu klasik İtalyan domates çorbasıyla Akdeniz yazının esintisini evinize taşıyın.
Domates soslu tavuk pirzola
Domates soslu tavuk pirzola, yumuşak, sulu ve lezzetlidir. Hazırlaması hızlıdır ve aile yemeği için mükemmeldir. Bu domates soslu pirzolaları deneyin; lezzetli ve doyurucu!
Yoğunlaştırılmış sütlü gofret ruloları
Çıtır çıtır gofret ruloları, kaynatılmış yoğunlaştırılmış sütten yapılan narin kremalı dolgu ile doldurulmuştur. Gofret makinesinde hızlıca hazırlanır. Evde çay saati için klasik bir tatlıdır.
İngiliz kahvaltısı
Pastırma ve yumurtadan oluşan doyurucu bir İngiliz kahvaltısı, güne başlamanın mükemmel bir yoludur. Basit, hızlı ve gerçekten lezzetli!
Kuzu şiş kebap
Izgara veya barbeküde aromatik kuzu etiyle otantik bir Türk şiş kebabı hazırlayın.
Zencefilli Domuz Eti Shogayaki
Geleneksel bir Japon tarifine göre hazırlanan, zencefil soslu aromatik domuz etini deneyin.
Aile Boyu Etli Turta
Bu nefis Avustralya usulü dana eti ve mantarlı turtayı çift katlı hamurla yapın.
Mantarlı kızarmış patates
Öğle yemeği için kızarmış kantarel mantarlarını patatesle birlikte hazırlayın – doyurucu ve sağlıklı, harika bir yaz yemeği.
Naryn Taşkent tarzında
Naryn, ince dilimlenmiş yağsız etle yapılan soğuk bir erişte yemeğidir ve geleneksel bir Özbek yemeğidir. Naryn genellikle sığır veya at etiyle, bazen de kurutulmuş etle yapılır. Bu yemek oldukça emek ve zaman gerektirdiğinden, genellikle tüm aile birlikte hazırlanır, böylece birbirleriyle paylaşabilir ve tadını çıkarabilirler. Naryn, et suyuyla veya erişteyle servis edilir.
Hollandaise Soslu Eggs Benedict
Eggs Benedict, lezzetli ama oldukça karmaşık bir kahvaltı seçeneği olduğundan, kendinizi ve ailenizi hafta sonu şımartmak en iyisidir. 19. yüzyılın sonlarından beri popüler olan bu yemek, kızarmış beyaz ekmek üzerinde klasik hollandaise soslu haşlanmış yumurtaya dayanmaktadır. Üzerine eklenen malzemeler değişkendir ve pastırmadan trüf mantarına kadar değişebilir.
Ev yapımı mantı
Bu tarif, dana ve domuz etinin mükemmel birleşimiyle ev yapımı pelmeni hazırlamanın harika bir yoludur. Bu ev yapımı pelmeniler ailenizin favorisi olacak ve bu tarifi tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz. Eminiz ki en seçici gurmeler bile bu el yapımı pelmenileri takdir edecektir!
Ev yapımı domuz jölesi
İnanılmaz lezzetli ev yapımı jöleli tatlı! Herkesi etkileyecek basit bir tarif. Aile yemekleri veya bayram sofraları için mükemmel.
Et dolgulu geleneksel patates ruloları
Mükemmel bir akşam yemeği seçeneği! Tavuk, soğan ve biberden oluşan sulu bir iç harçla doldurulmuş geleneksel patates ruloları. Fırında pişirilmiş ve peynir sosuyla servis edilir. Basit, doyurucu ve lezzetli!
Su ile yapılan, sütsüz krepler
Bu basit tarifle suyla lezzetli, ince krepler yapın. Sütünüz bittiğinde mükemmel bir alternatif! Bu krepler yırtılmaz, tavaya yapışmaz ve dakikalar içinde pişer. Tereyağı, lor peyniri veya reçelle servis edin.
Süt, yumurta ve şekerle yapılan ince krepler.
Bu basit tarifle mükemmel ince sütlü pankekler yapın. Yumurta, süt ve unun birleşimi yumuşak bir hamur oluşturur. Tavada kızartın ve tereyağı veya en sevdiğiniz sosla servis edin!
Kefir ve kaynar su ile yapılan krepler
Bu denenmiş ve onaylanmış tarifle lezzetli ince kefir pankekleri yapın. Anahtar malzeme, hamuru yumuşak ve topaksız yapan kaynar sudur. Tereyağı, lor peyniri veya reçelle servis edildiğinde mükemmeldirler.
Yumurta ve süt içermeyen, sadece suyla yapılan oruç dönemine özgü krep.
Su kullanarak yapılan az yağlı pankekler, yumuşak, elastik ve her kahvaltı için mükemmeldir. Yumurta veya süt içermeyen bu basit tarif, acemi aşçılar için bile başarıyı garantiler. Ekşi krema veya reçel ile servis edin.
Ekşi sütlü ve delikli krepler
Ekşi sütle krep yapın; ince, dantel gibi ve inanılmaz lezzetli olurlar. Bu tarif hızlı ve kolaydır, aile kahvaltısı için mükemmeldir. Ekşi krema, reçel veya balla servis edin.
Sütlü ve delikli krepler
Süt bazlı, delikli pankekler yapın; dantel gibi ince ve inanılmaz lezzetliler. Bu denenmiş ve onaylanmış kabartma tozu tarifi, acemi aşçılar için bile başarıyı garanti ediyor!
Sütlü ve yumurtasız krepler
Yumurta kullanmadan pankek yapın; yumuşak, elastik ve her kahvaltı için mükemmel. Süt ve su kullanarak yapılan bu basit tarif, acemi aşçılar için bile başarıyı garantiliyor. Ekşi krema veya reçelle servis edin!
Etli krep
Bu doyurucu etli bliniler, yumuşak hamur ve lezzetli iç harcın mükemmel birleşimidir. Akşam yemeği veya bayram sofrası için harika bir seçim.
Süt ve kaynar suyla, soda kullanılmadan yapılan krepler.
Süt ve kaynar su kullanarak krep yapın; incecik, dantel gibi ve inanılmaz lezzetli krepler elde edeceksiniz. Bu denenmiş ve onaylanmış, fırın gerektirmeyen tarif, acemi aşçılar için bile başarıyı garanti ediyor!
Peynir altı suyu ve delikli krepler
Peynir altı suyuyla krep yapın; ince ve dantel gibi krepler elde edersiniz. Bu basit tarif, acemi aşçılar için bile başarıyı garantiler!
1 litre sütle yapılan krep
1 litre sütle krep yapın; incecik, dantel gibi ve inanılmaz lezzetli olacaklar. Bu denenmiş ve onaylanmış tarif, acemi bir aşçı için bile başarıyı garanti ediyor!
Ryazhenkalı krepler
Fermente edilmiş fırınlanmış süt (ryazhenka) ile blini yapın – yumuşacık, mis kokulu ve inanılmaz lezzetliler. Bu denenmiş ve onaylanmış tarif, acemi aşçılar için bile başarıyı garanti ediyor. Kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmel!
Kefir ve kaynar su ile yapılan krepler
Kefir ve kaynar su kullanarak krep yapın; ince, dantel gibi ve inanılmaz lezzetli krepler elde edeceksiniz. Bu denenmiş ve onaylanmış tarif, acemi bir aşçı için bile başarıyı garanti ediyor!
İrmikli krepler
Kabarık irmik krepleri, yumuşak, narin ve oldukça doyurucudur. Reçel veya ekşi krema ile kahvaltı için mükemmeldir.
Süzme peynirli krep
Bu denenmiş ve onaylanmış tarifle nefis lor peynirli krepler yapın. Lor peyniri dolgusu, krepleri sulu ve yumuşak yapar. Ekşi krema veya reçelle mükemmel bir şekilde servis edin. Herhangi bir bayram için veya sadece bir aile yemeği için yapabilirsiniz.
Ekşi kremalı muhallebili krepler
Bu kremalı pankekleri ekşi krema ile yapın; yumuşacık, dantel gibi ve inanılmaz lezzetliler. Kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmel.
Sütlü Rus krepleri
Rus blini'si yapın; yumuşacık, dantel gibi ve inanılmaz lezzetli. Bu denenmiş ve onaylanmış tarif, acemi aşçılar için bile başarıyı garanti ediyor. Kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmel!
Yumurtasız su üzerinde pankekler
Bu narin, yumurtasız pankekler, oruç dönemi veya diyet yapanlar için basit ve bütçe dostu bir tariftir. Yapımı kolaydır ve kolayca yırtılmazlar!
Süt ve suyla yapılan krepler
Süt ve su kullanarak krep yapın; ince, dantel gibi ve inanılmaz lezzetli krepler elde edersiniz. Bu denenmiş ve onaylanmış tarif, kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmeldir.
Sütlü çikolatalı pankekler
Bu çikolatalı sütlü pankekleri mutlaka deneyin; yumuşacık, mis kokulu ve inanılmaz lezzetliler. Bu denenmiş ve onaylanmış tarif, acemi aşçılar için bile başarıyı garanti ediyor. Kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmeller.
Kefirli kalın krepler
Kalın kefirli krepler kabarık, yumuşak ve doyurucu bir kahvaltı için mükemmeldir. Yapımı kolaydır ve ekşi krema veya reçelle servis edilir.
Tavuk ciğerli krep
Tavuk ciğeri krepi yapın; yumuşacık, lezzetli ve inanılmaz enfes. Bu denenmiş ve onaylanmış tarif, acemi aşçılar için bile başarıyı garanti ediyor!
Ekşi sütlü krepler
Ekşi sütle yapılan blini ince, yumuşak ve ağızda eriyen bir lezzete sahip. Ekşi krema, bal veya reçelle kahvaltı için mükemmel!
Sütlü dantelli krepler
İncecik, dantel gibi ve lezzetli sütlü pankekler. Kahvaltıda veya bayram sofrasında reçel, ekşi krema veya balla mükemmel gider!
ballı Syrniki
30 dakikada ballı syrniki yapın! Bu basit Rus tarifi size yumuşak ve lezzetli syrnikiler sunacak. Kahvaltı veya tatlı için mükemmel. Ballı syrniki yapmayı öğrenin ve sevdiklerinizi bu lezzetli yemekle mutlu edin.
Ev yapımı erişteli tavuk çorbası
Ev yapımı erişteyle hazırlanan bu aromatik tavuk çorbası, çocukluğun tadını ve aile yemeğinin sıcaklığını hatırlatıyor. Narin suyu, sulu eti ve taze eriştesiyle bu tarif, hem yetişkinlerin hem de çocukların beğenisini kazanacak.
Kategori Klasik Tarifler Zaman içinde kendini kanıtlamış ve her zaman geçerliliğini koruyacak yemek tariflerinden oluşan bir koleksiyondur. Birçok neslin mutfak kültürünün ayrılmaz bir parçası haline gelmiş tarifleri içerir. Aromatik çorbalardan ev yapımı turtalara ve doyurucu ana yemeklere kadar basit ama sofistike yemekler, hazırlanması kolaydır ve lezzetleriyle her zaman keyif verir. Bu kategorideki her tarif, İtalyan makarnası, Fransız sosları veya Rus şçisi gibi geleneklerle yoğrulmuştur. Bu yemekler her türlü etkinlik için uygundur: samimi aile yemeklerinden, herkesi sofrada bir araya getiren özel günlere kadar.