Sıcak Yemekler - Sayfa 6
Naryn Taşkent tarzında
Naryn, ince dilimlenmiş yağsız etle yapılan soğuk bir erişte yemeğidir ve geleneksel bir Özbek yemeğidir. Naryn genellikle sığır veya at etiyle, bazen de kurutulmuş etle yapılır. Bu yemek oldukça emek ve zaman gerektirdiğinden, genellikle tüm aile birlikte hazırlanır, böylece birbirleriyle paylaşabilir ve tadını çıkarabilirler. Naryn, et suyuyla veya erişteyle servis edilir.
Tavada kızarmış köfteler
Kutablar, çeburekiye benzer, bir milimetre kalınlığında, sert hamurdan yapılan ince, yarım ay veya hilal şeklinde hamur işleridir. Azerbaycan mutfağının simgesi olarak kabul edilirler; tıpkı İtalyanlar için pizza veya spagetti gibi. Çeburekiden farklı olarak, kutablar kaynar yağda kızartılmaz ve hamuruna kefir veya votka eklenmez. Genellikle genç yeşilliklerin çıktığı ilkbaharda hazırlanırlar, ancak kutablar et, peynir ve hatta patates ve kabakla da yapılabilir.
Çin usulü jiaozi mantıları
Rusya'da mantı yediğinizde kimseyi şaşırtamazsınız, ancak Çin mantısı (jiaozi) baharatlı, egzotik tadı ve sıra dışı şekliyle sizi büyüleyecektir.
Mercimek köfteleri
Bu süper sağlıklı vejetaryen mercimek köftelerini yapın. Aileniz vegan olmasa bile, bu yemeği onlar da sevecekler!
Hava fritözünde pişirilmiş tavuk göğsü
20 dakikada sulu tavuk göğsü! Sadece marine edin, fritöze koyun ve hazır. Diyet yapanlar veya hızlı bir akşam yemeği için mükemmel. Ekstra yağ yok, çıtır çıtır deri.
Kremalı soslu karidesli makarna
Kremalı domates soslu, yumuşacık karidesli makarna - 20 dakikada hazır! Lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir tarif. Basit, doyurucu ve deniz ürünleri lezzetiyle dolu.
Kremalı soslu tavuklu orzo makarna
Kremalı soslu tavuklu pilav – doyurucu, hızlı ve lezzetli! Sadece 30 dakikada yumuşacık tavuk göğsü, kabarık pilav ve kremalı lezzet. Tek bir tencerede pişirilir.
Ev yapımı İngiliz kahvaltısı
20 dakikada gerçek bir İngiliz kahvaltısı! Çıtır pastırma, sulu yumurtalar, lezzetli fasulye ve kızarmış ekmek. Taze bir sabah için mükemmel. Yapımı kolay!
Çıtır kızarmış tavuk
Çıtır çıtır kızarmış tavuk—basit, lezzetli ve zahmetsiz. Az malzeme, maksimum keyif. Öğle veya akşam yemeği için mükemmel!
Kremalı soslu tavuk
Bu tarif, karmaşık malzemeler kullanmadan, tavuğun sululuğunu ve zengin lezzetini koruyarak kremalı tavuk pişirmenin harika bir yoludur. Deneyin ve hafta içi bile lezzetli kremalı tavuk yapmanın ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz!
Peynir kabuğu altında mantarlı fırında tavuk filetosu
Peynir kabuğu altında mantarlı fırında pişmiş tavuk filetosu, lezzet ve sadeliği takdir edenler için gerçek bir keşif. Tavuk göğsü uzun zamandır var olsa da, sebzeler ve peynirle birleşimi ona eşsiz bir aroma ve zengin bir lezzet katıyor. Bu yemek sadece bir yemekten daha fazlası, gerçek bir mutfak sanat eseri.
Sebzeli fırında somon
Bu tarif, basit malzemelerin nasıl sofistike bir yemeğe dönüştürülebileceğinin mükemmel bir örneği. Somon balığı uzun zamandır var olsa da, sebzelerle fırında pişirilmiş somon, ona özel bir zarafet katıyor ve bayram sofraları için mükemmel bir seçenek haline getiriyor. Bu yemek sadece bir yiyecekten daha fazlası, gerçek bir mutfak sanatı eseri.
Kıymalı, mantarlı ve peynirli rulo
Bu kıymalı köfte, modern bir dokunuşla sunulan klasik bir lezzet. Rus ve Doğu Avrupa mutfaklarında, kıyma rulosu şeklinde hazırlanan yemekler yüzyıllardır pratik, doyurucu ve hem hafta içi hem de bayramlar için mükemmeldir. Mantar ve peynirli bu sulu kıyma rulosu, uygun fiyatlı malzemeleri zengin lezzetle birleştirerek, herhangi bir ana yemek, bayram yemeği veya samimi bir aile yemeği için mükemmel bir seçim haline geliyor.
Kremalı sarımsak soslu ve Parmesan peynirli çıtır tavuk
Nefis Parmesan soslu, inanılmaz lezzetli tavuk! Herkesi büyüleyecek basit bir tarif. Aile yemeği veya bayram sofrası için mükemmel.
Peynir ve sebzelerle doldurulmuş, pastırma sarılı köfte
İnanılmaz lezzetli bir köfte! Herkesi etkileyecek basit bir tarif. Aile yemekleri veya bayram sofraları için mükemmel.
Et dolgulu geleneksel patates ruloları
Mükemmel bir akşam yemeği seçeneği! Tavuk, soğan ve biberden oluşan sulu bir iç harçla doldurulmuş geleneksel patates ruloları. Fırında pişirilmiş ve peynir sosuyla servis edilir. Basit, doyurucu ve lezzetli!
Sebzeli domuz kaburgası
İnanılmaz lezzetli domuz kaburgaları! Herkesi etkileyecek basit bir tarif. Aile yemeği veya bayram sofrası için mükemmel.
Karabuğdayla doldurulmuş kaz
İnanılmaz lezzetli doldurulmuş kaz! Herkesin kalbini kazanacak basit bir tarif. Aile yemeği veya bayram ziyafeti için mükemmel.
Patatesli hindi budu
Sulu, karamelize et ve mis kokulu sebzeler, aile öğle yemeği veya samimi bir akşam yemeği için mükemmel bir yemek oluşturuyor. Lezzetli bir marinatta bekletilen hindi butları, zengin bir lezzet ve yumuşak bir doku kazanırken, marinatın ve pişirme suyunun lezzetleriyle harmanlanmış patates, havuç ve pırasalar mükemmel bir garnitür oluşturuyor.
Fırında balkabağı soslu ördek göğsü
İnanılmaz lezzetli ördek göğsü! Herkesi etkileyecek basit bir tarif. Aile yemeği veya bayram sofrası için mükemmel.
Kıyma, mantar ve domatesli yuvalar
Hem günlük hem de özel gün sofralarına yakışacak, lezzetli ve etkileyici bir yemek. Kokulu mantar dolgusu, taze domates ve eritilmiş peynirle hazırlanan bu et "yuvaları" hem lezzetli görünüyor hem de hazırlanması nispeten kolay. Yumuşak et tabanı, lezzetli mantar dolgusu ve hafif ekşi domatesler uyumlu bir lezzet kombinasyonu oluşturuyor. Fırında pişirildikten sonra, üzerine kekik, hardal ve limon suyuyla hazırlanmış kokulu bir ekşi krema sosu gezdiriliyor.
Tavuk ve Biber Terrine
Közlenmiş biber güveci içinde tavuk terrine yapın. Jambon ve peynirli bu yumuşacık tavuk güveci, lezzetiyle herkesi büyüleyecek ve aile toplantılarından akşam yemeklerine kadar her türlü etkinliğe mükemmel bir katkı olacaktır.
Acılı tavuk butları
Bu "acı" tavuk butları, acı sevenleri kesinlikle memnun edecek. Bu tavuktan asla bıkmayacaksınız!
Mantarlı Patates Püresi Güveci
Patates püresinden daha basit ne olabilir ki? Mutfakta vakit geçirmeye üşendiğinizde vazgeçilmez bir yemek olmasının yanı sıra, çok daha ilginç bir yemeğin de temelini oluşturabilir. Mantar, ekşi krema ve lezzetli peynirle basit ama doyurucu bir patates güveci yapın.
Kore Usulü Tavuk Kanatları Tak Nalge
Tatlı ve baharatlı soslu kızarmış tavuk kanatları (Tak Nalge), hem Kore sokak yemeklerinin hem de restoranların vazgeçilmezlerinden biridir. Lezzetli ve hazırlanması kolaydır. Sırrı, sarımsak, karabiber ve acı sos içeren baharatlı marinatta saklıdır.
Palak paneer
Ispanak ve ev yapımı peynirle hazırlanan bu basit, lezzetli ve sağlıklı geleneksel Hint yemeğini deneyin.
Kızarmış cam erişte Japchae
Domuz eti, mantar ve sebzelerle Kore usulü sotelenmiş cam erişteyi deneyin.
Patatesle doldurulmuş tavuk butları
Tavuk butlarını pişirmenin bu sıra dışı yöntemine bayılacağınızdan eminim ve mantarlar tavuğun narin lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlayacak.
Su ile yapılan, sütsüz krepler
Bu basit tarifle suyla lezzetli, ince krepler yapın. Sütünüz bittiğinde mükemmel bir alternatif! Bu krepler yırtılmaz, tavaya yapışmaz ve dakikalar içinde pişer. Tereyağı, lor peyniri veya reçelle servis edin.
Fırında pişirilmiş Finlandiya krepi
Eşsiz bir fırınlanmış lezzet olan Fin krepini yapın. Tek bir hamur tabanı, rulolar halinde kesilebilen ve en sevdiğiniz iç harçla doldurulabilen yumuşak ve havadar bir taban oluşturur. Kahvaltı veya tatlı için mükemmeldir.
Süt, yumurta ve şekerle yapılan ince krepler.
Bu basit tarifle mükemmel ince sütlü pankekler yapın. Yumurta, süt ve unun birleşimi yumuşak bir hamur oluşturur. Tavada kızartın ve tereyağı veya en sevdiğiniz sosla servis edin!
Kefir ve kaynar su ile yapılan krepler
Bu denenmiş ve onaylanmış tarifle lezzetli ince kefir pankekleri yapın. Anahtar malzeme, hamuru yumuşak ve topaksız yapan kaynar sudur. Tereyağı, lor peyniri veya reçelle servis edildiğinde mükemmeldirler.
Yumurta ve süt içermeyen, sadece suyla yapılan oruç dönemine özgü krep.
Su kullanarak yapılan az yağlı pankekler, yumuşak, elastik ve her kahvaltı için mükemmeldir. Yumurta veya süt içermeyen bu basit tarif, acemi aşçılar için bile başarıyı garantiler. Ekşi krema veya reçel ile servis edin.
Ekşi sütlü ve delikli krepler
Ekşi sütle krep yapın; ince, dantel gibi ve inanılmaz lezzetli olurlar. Bu tarif hızlı ve kolaydır, aile kahvaltısı için mükemmeldir. Ekşi krema, reçel veya balla servis edin.
Sütlü ve delikli krepler
Süt bazlı, delikli pankekler yapın; dantel gibi ince ve inanılmaz lezzetliler. Bu denenmiş ve onaylanmış kabartma tozu tarifi, acemi aşçılar için bile başarıyı garanti ediyor!
Sütlü ve yumurtasız krepler
Yumurta kullanmadan pankek yapın; yumuşak, elastik ve her kahvaltı için mükemmel. Süt ve su kullanarak yapılan bu basit tarif, acemi aşçılar için bile başarıyı garantiliyor. Ekşi krema veya reçelle servis edin!
Etli krep
Bu doyurucu etli bliniler, yumuşak hamur ve lezzetli iç harcın mükemmel birleşimidir. Akşam yemeği veya bayram sofrası için harika bir seçim.
Jambon ve peynirli krep
Bu jambonlu ve peynirli pankekleri mutlaka deneyin; yumuşacık, lezzetli ve inanılmaz enfesler. Bu denenmiş ve onaylanmış tarif, acemi aşçılar için bile başarıyı garanti ediyor. Kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmeller.
Süt ve kaynar suyla, soda kullanılmadan yapılan krepler.
Süt ve kaynar su kullanarak krep yapın; incecik, dantel gibi ve inanılmaz lezzetli krepler elde edeceksiniz. Bu denenmiş ve onaylanmış, fırın gerektirmeyen tarif, acemi aşçılar için bile başarıyı garanti ediyor!
Peynir altı suyu ve delikli krepler
Peynir altı suyuyla krep yapın; ince ve dantel gibi krepler elde edersiniz. Bu basit tarif, acemi aşçılar için bile başarıyı garantiler!
1 litre sütle yapılan krep
1 litre sütle krep yapın; incecik, dantel gibi ve inanılmaz lezzetli olacaklar. Bu denenmiş ve onaylanmış tarif, acemi bir aşçı için bile başarıyı garanti ediyor!
Ekşi krema soslu dana stroganoff
Kadifemsi ekşi krema sosunda yumuşacık et – klasik dana stroganoff, hazırlanması hızlı ve her zaman başarılı bir yemektir. Patates püresi veya karabuğday ile mükemmel gider.
Sarımsak ve otlarla sarılmış fırında pişmiş domuz eti.
Sarımsak ve otlarla birlikte fırında pişirilmiş domuz eti, yumuşak, lezzetli ve fazla yağ gerektirmez. Basit bir marine sosu, marine için delikler ve 190°C'de (350°F) pişirme işlemiyle et hazır! Patates, sebze veya pilavla servis etmek için mükemmeldir. Yeni başlayanlar için bile hazırlaması kolaydır.
Unsuz ekşi kremalı patates krepleri
Dışı çıtır, içi yumuşacık—unsuz patates krepleri! Rendelenmiş patates, ekşi krema ve yumurta ile yapılan bu krepler sadece 15 dakikada pişiyor. Koyu yoğurtla mükemmel gidiyor. Gereksiz hiçbir malzeme yok—sadece doğal lezzet.
Çıtır Kore Usulü Tavuk Kanatları
Çıtır çıtır, sulu, tatlı ve baharatlı Kore usulü tavuk kanatları! 30 dakikada hazır: yumurta ve acı biber karışımında marine edildikten sonra una bulanıp kızartılır. Bira veya pilavla servis edin; mükemmel bir parti mezesi.
Ryazhenkalı krepler
Fermente edilmiş fırınlanmış süt (ryazhenka) ile blini yapın – yumuşacık, mis kokulu ve inanılmaz lezzetliler. Bu denenmiş ve onaylanmış tarif, acemi aşçılar için bile başarıyı garanti ediyor. Kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmel!
Kefir ve kaynar su ile yapılan krepler
Kefir ve kaynar su kullanarak krep yapın; ince, dantel gibi ve inanılmaz lezzetli krepler elde edeceksiniz. Bu denenmiş ve onaylanmış tarif, acemi bir aşçı için bile başarıyı garanti ediyor!
İrmikli krepler
Kabarık irmik krepleri, yumuşak, narin ve oldukça doyurucudur. Reçel veya ekşi krema ile kahvaltı için mükemmeldir.
Pirinç unundan yapılmış krepler
Bu narin pirinç unu krepleri ince, glutensiz ve yapımı kolaydır. Sağlıklı bir kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmeldirler.
Süzme peynirli krep
Bu denenmiş ve onaylanmış tarifle nefis lor peynirli krepler yapın. Lor peyniri dolgusu, krepleri sulu ve yumuşak yapar. Ekşi krema veya reçelle mükemmel bir şekilde servis edin. Herhangi bir bayram için veya sadece bir aile yemeği için yapabilirsiniz.
Sağlıklı krepler
Sağlıklı pankekler yapın; hafif, lezzetli ve inanılmaz derecede sağlıklı. Kahvaltı veya ara öğün için mükemmel.
Ekşi kremalı muhallebili krepler
Bu kremalı pankekleri ekşi krema ile yapın; yumuşacık, dantel gibi ve inanılmaz lezzetliler. Kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmel.
Rustik Paskalya pastası Pasqualina
Peynir, salam ve yumurta içeren bu lezzetli ve doyurucu turtayı deneyin; her türlü bayram sofrasına şıklık katacaktır.
Sütlü Rus krepleri
Rus blini'si yapın; yumuşacık, dantel gibi ve inanılmaz lezzetli. Bu denenmiş ve onaylanmış tarif, acemi aşçılar için bile başarıyı garanti ediyor. Kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmel!
Yumurtasız su üzerinde pankekler
Bu narin, yumurtasız pankekler, oruç dönemi veya diyet yapanlar için basit ve bütçe dostu bir tariftir. Yapımı kolaydır ve kolayca yırtılmazlar!
Unsuz krepler
Unsuz pankek yapın; yumuşacık, kabarık ve inanılmaz lezzetliler. Bu denenmiş ve onaylanmış tarif, acemi aşçılar için bile başarıyı garanti ediyor. Kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmeldirler.
Süt ve suyla yapılan krepler
Süt ve su kullanarak krep yapın; ince, dantel gibi ve inanılmaz lezzetli krepler elde edersiniz. Bu denenmiş ve onaylanmış tarif, kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmeldir.
Sütlü çikolatalı pankekler
Bu çikolatalı sütlü pankekleri mutlaka deneyin; yumuşacık, mis kokulu ve inanılmaz lezzetliler. Bu denenmiş ve onaylanmış tarif, acemi aşçılar için bile başarıyı garanti ediyor. Kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmeller.
Kefirli kalın krepler
Kalın kefirli krepler kabarık, yumuşak ve doyurucu bir kahvaltı için mükemmeldir. Yapımı kolaydır ve ekşi krema veya reçelle servis edilir.
Tavada pişirilmiş kabaklı krep
Tavada pişirilen kabaklı krepler hafif, sulu ve sağlıklıdır. Hızlı bir kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmel!